YUMURTA FELCE SEBEP OLMUYOR

Yazı Fontunu Büyült Yazı Fontunu Küçült Yazı Fontunu Sıfırla
kasa fişi

Senelerdir “kolesterol var, damarları tıkar, sakın yemeyin” diye karalanan yumurtanın felç riskini artırmadığı belirlendi.

Finlandiya’ da yapılan araştırmaya göre haftada 6’ dan fazla yumurta yiyenler ile haftada 2’ den az yumurta yiyenlerin felç riskleri eşit bulundu (1).

1950 kişi üzerinde yapılan araştırmaya göre sadece yumurtanın değil, genel olarak kolesterolün fazla alınması da felç riskini etkilemiyor.

İlgili resim

Araştırmadan çıkan bir başka mühim netice de, yumurtanın kalp-damar hastalıkları ve Alzheimer riskini artırdığı bilinen ApoE4 gen varyantına sahip olanlarda da felç riskini artırmaması.

Daha önce yayınlanan araştırmalarda da felç riskinin günde bir yumurta yiyenlerde yemeyenlere göre daha az olduğu da ortaya çıkmıştı (2, 3).

egg is healthy for arteries ile ilgili görsel sonucu
 

Gelelim neticeye

İnsanların beyni yumurta ile senelerce öyle bir yıkanmış ki bugün hâlâ yumurtaya sağlıklarının baş düşmanı imiş gibi bakanlar var.

Önyargıları parçalamak atomu parçalamaktan daha zordur” sözü boşuna söylenmemiş.

Yumurta adam gibi beslenmenin temel gıdalarından biridir.

Ben de her gün rafadan, tereyağında veya omlet şeklinde mutlaka bir yumurta yerim.

Kalbini, damarlarını, beynini, kendini seven yumurta yesin.

Kaynaklar:

1.https://academic.oup.com/ajcn/advance-article-abstract/doi/10.1093/ajcn/nqz066/5490306?redirectedFrom=fulltext

2.https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2016.1152928?journalCode=uacn20

3.https://heart.bmj.com/content/early/2018/04/17/heartjnl-2017-312651

Siz de yorumunuzu paylaşın:

Yönetici (Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta) olarak giriş yapılmış. Yönetici olarak yorum yazabilirsiniz.
Çıkış Yapmak için tıklayın »