E vitamini ve selenyum gibi antioksidan besin desteklerinin bunamayı önlemediği ortaya çıktı. Yakında balık yağı ve D vitamininin de işe yaramadığı ortaya çıkacak, bunlara boş yere para harcanmaması istenecek ve başka vitamin, mineral ve gıda takviyeleri dayatılacaktır. Gıda takviyeleri insanları sağlıklı beslenmeden uzaklaştırmak ve haplara mahkûm etmek için çıkarılmış ticari ürünlerdir.

Omega 3 balık yağı haplarının sadece kalp krizi geçirmiş hastalarda ve kalp yetersizliği olanlarda ölümleri önleyebileceği fakat genel nüfusun bu takviyeleri almasının faydalı olduğunu gösteren bilimsel veri bulunmadığı bildirildi. Gıda takviyelerinden menfaat temin eden tüccarların ve bilerek veya bilmeden bunlara alet olanların tuzağına düşmeyin!

Taze deniz balıklarımızda Norveç somonundan daha fazla omega-3, protein ve mineral bulunduğu bildirildi. Besin destekleri insanları sağlıklı beslenmeden uzaklaştırmak için icat edilmiş tuzaklardır. Bir besinin hakikisi varken bunun hapını, şurubunu içmek tüccarların tuzağına düşmekten başka bir şey değildir. Enayiliğin lüzumu yok!

Amerika’ nın meşhur Milli Kanser Enstitüsü (National Cancer Institute=NCI) vitamin ve gıda takviyelerinin hiçbirinin kanseri önlediğinin gösterilemediğini açıkladı. Balık yağı hapı içenlerin kendilerini balık yemiş sanmaları, akvaryumdaki balıkların kendilerini denizde yüzüyor sanması gibi bir şeydir. Besin desteği tuzağına düşmeyin.

En çok tüketilen gıda takviyelerinden olan glukozamin/kondroitin sülfat haplarının dizde kireçlenme olan hastaların ağrılarına plasebo kadar bile faydasının olmadığı ortaya çıktı. Kafanızı ilaçlara gıda takviyelerine takmayın, adam gibi beslenin kâfi. Eklemlerin temel ilacı kemik suyu ve “limonlu, sirkeli, baharatlı paça çorbası” dır, afiyetle yiyin.