İngilizce’ de “Günde bir elma doktoru uzak tutar” anlamına gelen “an apple a day keeps the doctor away” sözünün doğruluğu bir kere daha ispatlandı. Yeni bir araştırmaya göre elma kabuğunda bulunan “ursolik asit” ve yeşil domateste bulunan “tomatidin” isimli kimyasallar kaslarda yaşlanmayla ilgili olayları önlüyor. Hep söylüyorum: İlacı, hapı atın, adam gibi beslenin.

Kemoterapi, radyoterapi gibi klasik kanser tedavilerinin, kanserin başlaması ilerlemesi ve yayılmasında çok önemli rolleri olan kanser kök hücrelerine etkisi yoktur. Bunlara karşı elimizdeki en önemli silah bitkilerde bulunan fito-kimyasallardır. Kansere karşı savaşan 10 fito-kimyasal ve bulundukları bitkileri sofranızdan eksik etmeyin!

Çin’ de yapılan geniş kapsamlı ve ileriye dönük araştırmada baharatlı gıdaları sık tüketmenin ölüm riskini yüzde 14 azalttığı ortaya çıktı. Hastalıklardan korunmak için sağlıklı beslenmenin ne kadar önemli olduğu, adeta salgın bir artan hastalıkların birçoğunun kökeninde sağlıksız beslenmenin yattığı her geçen gün daha iyi anlaşılıyor.

Balık yağıyla beslenen farelerin domuz yağıyla beslenenlere göre obezite, diyabet ve enflamasyona karşı daha dirençli oldukları belirlendi. Modern tıp, müthiş araştırmalarla Amerika’ yı yeniden keşfe kalkıyor. Efendiler, bırakın bu saçma sapan işleri; atalarınızın nasıl beslendiklerini hatırlayın ve onlar gibi yiyin için, keyfinize bakın!

Sık antibiyotik kullananlarda tip 2 diyabet riskinin %50 fazla olduğu ortaya çıktı ama diyabeti ve obeziteyi sadece antibiyotiklere bağlamak ya aptallık ya da sahtekârlıktır. Bu iki hastalığın bir numaralı sebebi “sağlıksız hazır gıdalar ve sağlıksız beslenme” dir ve bu yanlışa çözüm bulmadan başka sebepler aramaya kalkışmak ayıptır.