Kolesterol kılavuzuna katkıda bulunan 15 panelistten altısının, 10 hakemden beşinin ve eş başkanın üreticilerle çıkar ilişkileri var. Kılavuzlar aslında fazla itibar edilecek metinler değildir ama ilaç firmalarının broşürleriyle “bilim adamı pozu vermek” ve “endüstriden nemalanmak” varken, araştırmak, düşünmek, fikir üretmek bazılarına cazip gelmiyor olmalı.

Halk arasında “köpüren ilaçlar” adıyla bilinen ve suda eritilerek içilen efervesan tabletlerin kalp krizi, felç ve ölüm riskini artırdıkları belirlendi. Ağrı kesici, balgam söktürücü, kalsiyum ve C vitamini ihtiva eden efervesan tabletler bizde de bilinçsizce ve üstelik de çok yaygın olarak kullanılıyor.

Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada düzenli olarak fındık, ceviz, badem yiyenlerin daha uzun yaşadıkları tespit edildi. Sağlık Bakanımıza sesleniyorum: Malatyalı Fahri’ nin “Ben esmeri fındık ile ben esmeri fıstık ile ben esmeri badem ile beslerim” nakaratlı hicaz türküsü kamu spotu olarak sabah-akşam yayınlanmalı.

Kaliforniya Üniversitesi’ nden Christina Agapakis ve koku sanatçısı Sissel Tolaas kendi vücutlarındaki mikroplardan yani insan mikroplarından peynir ürettiler.

Prof. Dr. Murat Tuzcu kolesterol ilaçlarını “kahramanca” savunuyor ama birçok ifadesi tıpkı Amerikan Kalp Derneği’ nin (AHA) kılavuzu gibi yanlışlar ve çelişkilerle dolu. İnsanlara senelerce kalp dostu diye trans yağ ihtiva eden margarinleri ve bitkisel yağları yediren ve onları kalp hastası yapan statin meftunlarından başka ne beklenir ki?