Ünlü marketlerde satılan ve içlerinde organik olanların da bulunduğu tavuk etlerinin adeta “mikrop yuvası” olduğu ortaya çıktı. İncelenen 316 örneğin yüzde 79.8’ inde insan bağırsağının mikroplarından olan Enterococcus ve yüzde 65.2’ sinde Escherichia coli; yüzde 43’ ünde Campylobacter, yüzde 10.8’ inde Salmonella, yüzde 13.6’ sında Klebsiella ve yüzde 9.2’ sinde de S. aures gibi hastalık yapma potansiyeli olan bakteriler bulundu.

http://www.ahmetrasimkucukusta.com isimli sitenizde “Kolesterol Kılavuzuna Burnumu Bile Silmem” konusuyla duyurduğunuz ve http://www.ahmetrasimkucukusta.com/2013//11/17 yazilar/tip yazilari/kolesterol/kolesterol-kilavuzuna burnumu-bile-silmem adresinde yayınlamakta olduğunuz …

Tüm dünyada senelerdir ‘güvenli şeker’ olarak tanıtılan ‘sukraloz’ isimli suni tatlandırıcının diyabet riskini artırdığı gibi kanser yapıcı etkisinin de olabileceği ortaya çıktı. Bu işten milyarlar kazanan endüstri “İspatlayın zararlarını, kullanmayalım” diyerek bizi aptal yerine koyduğunu sanıyor ama durum hiç de öyle değil: Ye-mez-ler!

Son senelerde adeta bir “vitamin çılgınlığı” yaşanıyor; insanlar sağlıklı olalım, gençleşelim, hastalıklardan korunalım diye “avuç avuç” ilaç içiyor. Annals of Internal Medicine isimli tıp dergisinde yayınlanan üç araştırmaya göre vitamin ve mineral destekleri kalp hastalıkları, kanser ve ölümleri önlemediği gibi zararlı bile olabiliyor.

FDA, üreticilerden antibakteriyel sabun ve jellerin hastalıkları ve enfeksiyonların yayılmasını önlemede beyaz sabun ve sudan daha etkili ve uzun süreli kullanımının güvenli olduğunu ispat etmeleri istendi. Bunların beyaz sabuna üstünlüğü olmadığı gibi “triklosan” isimli kimyasalın sağlık üzerine sayısız olumsuzlukları olduğunu, verilen paranın boşa gittiğini senelerdir yazarım.