Doğal beslenmiş hayvanlardaki kırmızı et proteinlerinin kilo vermeyi başlattığını ve dinç kalmayı sağladığını söyleyen Prof. Canan Karatay, “En sağlıklı kırmızı et kuzu, keçi ve av hayvanlarında bulunur” dedi.

Pasifik Okyanusu’ nun en derin yerlerinde 1970’ lerde yasaklanmış olan kimyasallar bulundu. Yirminci yüzyılda elektrik izolasyonu ve tutuşmayı önleyici olarak yaygın şekilde kullanılan bu kimyasalların daha sonra toksik oldukları ve çevrede biriktikleri belirlenmişti. Nature Ecology and Evolution’ da yayınlanan araştırma okyanusun 10 km derinliklerinden çıkarılan bir tür kabuklu deniz canlısı olan amfipodların yağ dokularında bulundu. […]

Edinburgh Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmaya göre ailenin ilk çocukları daha zeki oluyor. Araştırma, 5 binden fazla çocuğun doğumlarından 14 yaşına gelene kadar her iki senede bir çeşitli testler uygulanarak takip edilmeleriyle gerçekleştirildi. Araştırmada ilk bebeğin daha zeki olduğunun daha bir yaşında geldiğinde belli olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar, bunu anne babanın tüm çocuklarına aynı sevgiyi […]

Türk Tıp Öğrencileri Birliği (TURKMSIC) tarafından “2016 En Sevilen Sağlık Köşe Yazarı” ödülünü 11.2.2017 tarihinde Acıbadem Üniversitesi Kerem Aydınlar Kampüsü’ nde yapılan törenle aldım. Genç meslekdaşlarıma teşekürlerinle.    

Ali Özdemir’ in yazısı: Dedem Hamdi Özdemir 15 yıl kadar önce 93 yaşında vefat etti. Eczane, hekim, ilaç bilmedi. Köroğlu dağlarının eteğindeki köyümüzde ağırlıklı olarak yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak, yumurta, süt, tarhana, hoşaf, kabak, soğan, pırasa, ıspanak, patates, pancar, semizotu, alabalık, lahana, turşu, sirke, kırmızı et, tavuk eti, bal, pekmez, kuşburnu, ıhlamur, kekik, elma, armut, […]