Günde bir yumurta yiyenlerde felç ve kalp krizlerinin, kalp-damar hastalıklarından ölüm riskinin daha az olduğu bildirildi. “Tereyağı ve yumurtadaki kolesterol kalp hastalığı yapıyor” söylemleri endüstrinin light ürünlerini satmak için uydurduğu bir yalandır. Esas zararlı olan bitkisel yağlar ve margarinlerdir.

Esas sağlıklı ve faydalı olan işlenmiş süt değil “çiğ süt” tür”. Endüstri tarafından fiziksel ve kimyasal işlemlere tabii tutulan ve tabiatta bir benzeri olmayan bir ürüne dönüşen işlenmiş sütte çiğ sütün neredeyse tüm faydalı özellikleri ortadan kalkmış olması yanında zararlı olması da kuvvetle muhtemeldir. Çiğ sütün denetimsiz satılması ise elbette yanlıştır.

Çocuklukta en sık rastlanan kanser olan akut löseminin hayatın ilk yılında mikroplarla karşılaşmaması sonucu geliştiği bildirildi. “Pasaklı bir adam” olarak hijyen teorisini savunuyorum. Tıbbın, hayatın tabii akışına olur olmaz sebeplerle ve tamamen ticari maksatla müdahalesini son derecede sakıncalı buluyorum.

Egzaması olan çocuklarda banyo sularına konan yumuşatıcıların (Oilatum, Balneum veya Aveeno) kaşınmaya ve diğer egzama belirtilerine bir faydasının olmadığı, egzama alevlenmelerinin ve kortizonlu krem kullanımının azalmadığı tespit edildi. Yumuşatıcı olarak benim tavsiyem cilde zeytinyağı sürülmesidir. Marka krem meraklısı annelere duyurulur.

Endüstriyel trans yağların kullanımdan tamamen kalkması için bir kampanya başlatan Dünya Sağlık Örgütü (WHO) çok geç de olsa doğru bir iş yapıyor ama bu sefer de sağlıklı doymuş yağları kötüleyerek bir çuval inciri berbat ediyor. Gıda ve ilaç endüstrisi tarafından yönlendirilen WHO, FDA, CDC gibi dünya tıbbına yön veren kurumlardan kimseye fayda gelmez.