İdrarlarında en yüksek BPA değerlerine sahip olanlarda özellikle de kalp-damar hastalıklarına bağlı erken ölüm riskinin en düşük seviyelere sahip olanlardan %49 fazla olduğu tespit edildi. Bu ürünlerden tamamen uzak kalmak mümkün değil ama bilhassa içecek ve yiyecek kaplarında BPA’ sız olanları tercih etmek BPA alımını ciddi şekilde azaltabilir.

Yiyecek kapları üzerindeki “microwave-safe” (mikrodalga fırınlar için emniyetlidir) ibaresine kanmayın. Bu, o plâstiğin sağlığınıza zarar vermeyeceği değil mikrodalga fırında erimeyeceği, kırılmayacağı yeni zarar görmeyeceği anlamına geliyor. En doğrusu mikrodalga fırınlarda “plâstik kapları hiç kullanmamak” ve bunların yerine daima cam veya seramik kapları tercih etmek.

Endocrinology isimli tıp dergisinde yeni yayınlanan bir araştırma EFSA’ ya adeta tokat gibi cevap veriyor. Araştırmaya göre, gebelikte maruz kalınan bisfenol A (BPA) oksidatif strese yol açarak çocukta erişkin yaşa geldiğinde diyabet, kalp-damar hastalıkları gibi ciddi sağlık problemleri riskini artırıyor.

Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA) , bisfenol A’ nın (BPA) bugünkü maruz kalma seviyelerinde tüm yaş grupları için emniyetli olduğunu açıkladı. EFSA yetkilileri, BPA’ nın insan sağlığına zararlı olduğunu gösteren araştırmaları nasıl okudular, nasıl değerlendirdiler anlayamadım. EFSA, yakında BPA’ nın vitamin olduğunu bile ilan edebilir, şaşırmayın.

Kutu içeceklerin ve plastik şişelerin iç yüzeyinde bulunan kısa adı BPA olan bisfenol A’ nın kan basıncını yükseltebileceği tespit edildi. Cam şişe yerine kutulardan içmek idrardaki BPA miktarını % 1.600 ve bu da tansiyonu 5 mm Hg artırıyor. Tüm plastik yiyecek ve içecek kaplarından uzak durun ve “BPA-free” yazan ürünlere de kanmayın.