Birçok hastalıktan koruduğu iddia edilen ve son senelerde giderek yaygınlaşan vegan diyet uygulayanlarda önemli vitamin, mineral ve omega-3 eksikliği görülebileceği ve bunun da çeşitli hastalıklara zemin oluşturabileceği bildirildi. Ne o diyet ne bu diyet sağlıklı olmanın, hastalıklardan korunmanın tek yolu “ADAM GİBİ BESLENMEKTİR”.

Kaliforniya Üniversitesi uzmanları sağ olsunlar üçüncü el sigara dumanının zararlarını ortaya koyan bir araştırma yapmışlar. Ellerine sağlık ama biraz geri kalmışlar. Sitemi takip ediyor olsalardı üç değil tam “7 el duman” olduğunu ve bunların tümünün de insan sağlığı için ciddi risk yarattığını öğrenmiş olurlardı. Amerika’ lıların daha bir fırın ekmek yemeleri lazım.

Mutlu çocukları olanların erişkin yaşta daha az kalp hastası oldukları belirlendi. Menfi psikososyal faktörlerin metabolik fonksiyonları ve enflamatuar olayları etkilediği düşünülüyor. Ben bu araştırmadan “Ağaç yaşken eğilir, insan çocukken kalp hastası olur” manasını çıkardım. Statin meftunları da mutsuz çocukların kolesterol hapı içmeleri gerektiği sonucuna varabilirler, şaşırmam.

USA’ da son 10 senelik sürede kanser olmadığı halde diğer memesini de kanser riskine karşı aldıran kadınların sayısında 3 misli artış olduğu belirlendi. Meme koruyucu cerrahi uygulanan hastalarla sağlıklı memelerini de aldıranların yaşama sürelerinin aynı olması, bu işlemin riskleri de hesaba katıldığında doğru bir uygulama olmadığı anlaşılıyor.

Suni tatlandırıcı Splenda’ nın (sukraloz) lösemi ve diğer kanserlerin riskini artırabileceği bildirildi. Bir maddenin yüksek dozlarda da olsa kanserojen olması ondan kesinlikle uzak durulmasını gerektirir. Araştırmadan “Splenda kanserojen değildir” sonucu çıkmış olsaydı da fikrim değişmeyecekti. Yiyeceklere konan tüm endüstriyel kimyasallara karşıyım, var mı diyeceği olan.