TIP YAZILARI

balık yiyin

HAZIR GIDALARA REKLÂM YÜZÜ ARANIYOR

Endüstri hayatımıza “medical food” yani “tıbbi besin” kavramını sokmaya çalışıyor. Gelecekte artık öyle pazarın “idüğü belirsiz” domates, ıspanak, yumurta, balık, marul falan gibi sağlığa zararlı ürünleri yerine AVM’ lerden alacağımız şık ambalajlı “markalı gıdaları” yiyeceğiz. Üstelik bunları “yerseniz” hem karnınız doyacak hem hastalığınız tedavi olacak.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
balık yiyin

BALIK YAĞI HAPI GENE “FOS” ÇIKTI

İki ayrı çalışmada, yüksek doz balık yağı haplarının tehlikeli bir ritim bozukluğu olan atrial fibrilasyonu önlemediği ama saf sızma zeytinyağı ile desteklenen Akdeniz diyetinin bunu başardığı ortaya çıktı. Hep söylüyorum: Hamsi yiyin hem karnınız doysun, hem ağzınız tatlansın hem de paranız ilaç endüstrisinin kasasına gitmesin.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
Canan Karatay 1

KOLESTEROL HAPLARININ DİYABETLİLERDE FAYDASI YOK

Diyabetlilerde kalp krizi, felç ve buna bağlı ölümler çok fazla olduğundan her diyabet teşhisi konana kolesterol hapı verilir. Ancak yeni bir araştırma diyabetlilerde artmış olan bu riskin kolesterolle ilgisinin olmadığını gösteriyor. Araştırmacılar “Diyabetiklerde kalp hasarı hakkında bildiklerimiz baş aşağı oldu” diyor.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
Canan Karatay 1

ZAYIFLATAN BİSKÜVİ VE DİYABETİ BİTİREN GAZOZA 24 MİLYON $

Bir zamanlar 70 sente muhtaç olan ülkenin bir şirketinin USA’ daki bilim kuruluşuna 24 milyon $ bağış yapması bizi gururlandırdı. Ancak, Ülker’ in maksadı “bilime katkı yapmak” mı yoksa “forma reklâmı” alır gibi adının dünyanın bu çok ünlü bilim kurumuyla birlikte anılması mı, buna tam karar veremedim.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
Canan Karatay 1

GRİBİN FESTİVALİ Mİ OLUR ALLAH AŞKINA

Kavundan, kirazdan, filimden, tiyatrodan sonra nur gibi bir festivalimiz daha oldu: Grip festivali. Nasıl olduysa dünyanın en büyük grip aşısı üreticisi Sanofi Pasteur’ ün aklına altmış sene sonra çalışanlarını bir festival kapsamında aşılamak gelmiş. Hastalıkların, ilaçların aşıların festivali olmaz. Sağlık Bakanlığı uyuyor mu?

» Yazının devamını okumak için tıklayın