Yiğit Bulut‘ un Star gazetesindeki yazısı: NBŞ… Bir daha okuyun lütfen; NBŞ… Yani “nişasta bazlı şeker”… Yani “şekere benzeyen türetilmiş madde…” Bazı iddialara göre; tam bir uzun vadeli zehir… NBŞ… ŞEKER DEĞİL ŞEKERİMSİ! Konuyu Türkiye’de 2008’den bugüne defalarca gündeme getirdim ve getirmeye de devam edeceğim… Peki neden bu kadar ısrarla üstünde duruyorum? Sevgili dostlar, ilk […]

Bir televizyon programında kolesterol aşısı olarak bilinen ilaçla ilgili çok merkezli faz III klinik çalışmalarda yer alacaklarını söyleyerek böbürlenen profesöre “Bu çalışmalara katılmak için profesör olmaya gerek yok, İngilizce bilen aklı başında bir asistan bile bu işi becerir” dediğimde çok bozulmuştu. Çünkü…

Star gazetesinde Yiğit Bulut‘ un yazısı: Sevgili dostlar, 10 yıldır bu konuyu Türkiye’de gündeme getiriyor ve GÜNDEMDE tutmaya çalışıyorum… Bugüne kadar destek olanlardan Allah razı olsun… Son günlerde “NBŞ lobisi” hareketli ve bütün dünyada yasaklanırken, Türkiye’de kullanımın artması yönünde yoğun faaliyetteler… ANKARAYA’YA KAMP KURMUŞ “ABİLER”! Yıllardır “nişasta bazlı şekerimsilerin” başta çocuklar olmak üzere hepimizi nasıl […]

Op. Dr. Tayfun Balım‘ ın Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu’ nun “Alkali Yalanı” (1) yazısına cevabı: Kan pH’sı güçlü tamponlama mekanizmaları sayesinde çok dar bir aralıkta ve mutlak bir şekilde sabit tutulur. Koma vs. gibi ciddi bir sebep olmadığı sürece de kan pH’sı kolay kolay değişmez. Bu anlamda söylenenler doğru. Ancak yazarın yanıldığı nokta şudur: Kan […]

Gülse Birsel’ in yazıları benim gözümde bir “Science”, “Nature” veya “New England Journal” de yayınlanan araştırma ve makaleler kadar değerlidir. Hayır, şaka değil, gerçekten! Bugünkü yazısında benim adam gibi beslenme diye tarif ettiğim sağlıklı yaşamanın sırlarını anlatıyor, ADAM GİBİ BESLENİN, adam gibi yaşayın diyor.