Milliyet’ te Güngör Uras‘ ın yazısı: Hazır çorba paketinin üzerinde “Tavuk suyuna tarhana çorbası” yazıyordu. “İçindekiler” bölümünü okudum. Değişik maddeler arasında “tavuk suyu aroması” ifadesi dikkatimi çekti. Bir hazır kek paketinin arkasında ise, “içindekiler” sıralanırken, ”kakao aroması”ndan söz ediliyordu. Gazozlu içecek şişesindeki “içindekiler” açıklamasında ise değişik katkı maddeleri arasında “limon aroması” ile “renklendirici”nin olduğu belirtiliyordu. […]

Prof. Dr. Canan Karatay‘ ın yazısı: Adı vitamin olmasına rağmen, aslında vitamin değil, hayatta kalabilmemizi sağlayan son derece önemli bir hormondur. Yağda erir. Gezegenimizde yaşayan tüm canlıların ‘hayat’ kaynağı olan güneşten sağlanır. Temel olarak 3 tip D vitamini vardır (D1, D2, D3). D3 vitamini hayvanlara ve insanlara ait bir hormondur. Vücudumuzda bulunan her hücrenin D3 […]

Hepimiz çocuklarımızı her şeyin üstünde tutuyor, onlara belki her şeyin en iyisini değil ama yapabileceklerimizin en iyisini -bazen şartlarımızı ve sınırlarımızı zorlayarak- yapmaya çalışıyoruz.

Çocuk İmmunoloji ve Allerji uzmanı Prof. Dr. Alişan Yıldıran‘ ın yazısı: Değerli Ahmet Rasim Hocamın ikazı ile; izinde olduğum için kısıtlı internet imkanım ile güncel medyada aşılar ile ilgili habere muttalî oldum (1). Vay canına, güzel ülkemde meğer, üç temel prensibini “Liyâkat, Özgürlük ve Dürüstlük “ olarak belirten “Bilimler Akademisi” diye cafcaflı ismi olan bir […]

Ne zaman aykırı bir düşünce çıksa hemen ezmeye kalkıyoruz. Ezemezsek engizisyon anlayışı içinde linç ediyoruz. Halkı hastalık lobisine karşı uyaranları, Galileo gibi fikirlerini ısrarla açıklayanları postmodern darbelerle ezmek ve yok etmek istiyorlar.