Yüksek doz B vitaminleri menopoz sonrası dönemde kalça kırığı riskini artırıyor. Vitaminler sağlıklı yaşamak için elbette elzemdir ama bunların hap olarak yüksek dozlarda alınması da son derece risklidir. Adam gibi beslenen herkes yeteri kadar vitamin, mineral, balık yağı ve diğer besin ögelerini alır. Vitaminler sağlıklı insanlar için tuzaktır.

Kabak çekirdeği için “mucize” tabiri çok sık kullanılır ama biliyorsunuz benim için mucize gıda diye bir şey yoktur. İşlenmemiş bütün gıdalar mucizedir. Çinko, magnezyum ve antioksidanlardan zengin olan kabak çekirdeği adam gibi beslenmenin de unsurlarındandır. Gelin, nelere iyi geldiğine bir bakalım.

Fareler üzerinde yapılan deneylerde kabak ve kabak çekirdeğinin kan basıncını yüzde 20 düşürdüğü ortaya çıktı. Bu araştırmadan kabak veya kabak çekirdeğinin tansiyonu yükseltebileceği şeklinde bir sonuç da çıktığında benim düşüncem değişmeyecekti: Kabak ve kabak çekirdeği faydalı gıdalardır, makul miktarda yenmelidir.

USA’ da elektronik sigarayla alakalı solunum yetersizliği vaka sayısının birkaç hafta içinde 450’ ye ölümlerin sayısının ise 5’ e yükseldiği bildirildi. Hastalığın sebebi kesin olarak bilinmemekle beraber bunlara ilave edilen esrar ve vitamin E asetat gibi katkı maddelerinden şüphe ediliyor. İş işten geçmeden tedbir almamız şart.

Yüksek doz vitamin D’ nin kemik yoğunluğu ve kuvvetini artırmak bir tarafa tam aksine kemikleri zayıf düşürdüğü ve hiperkalsirü riskini artırdığı ortaya çıktı. Yüksek doz vitamin D alarak sağlıklı yaşayacaklarını sananların yanlış bir iş yaptıkları bir kere daha ispatlandı. D vitamini yalanlarına kanmayın.