Tabii olarak kakao, çay, elma ve üzümde bulunan flavan-3-ol adlı bileşiklerin kan basıncını ve kan damarları sağlığını olumlu yönde etkileyebileceği ortaya kondu. Flavanollerin vücuttaki nitrik oksit seviyelerini artırarak kan damarlarının gevşemesi ve genişlemesini sağladığı düşünülüyor.

Diyetteki sodyum/potasyum oranı, yalnızca sodyum ya da potasyum miktarından daha güçlü bir şekilde kan basıncını, kalp hastalığı riskini ve hatta genel ölüm oranını öngörebilir. Potasyum alımını artırmak, kan damarı sağlığını iyileştirmek ve uzun vadeli riski azaltmak için kritik bir stratejidir. 

Kolesterol yüksekliğini kalp krizi ve felçlerin sebebi olarak görmek ve bunu düşürmenin kalp krizi ve felçleri önleyeceğini zannetmenin yanlışlığı bir tarafa statinler bizde de kolesterolü yüksek olan herkese şak diye yazılıyor. İtiraz etmeye kalkanlar Demasi’ nin de dediği gibi ‘ölecekleri’ iddiasıyla tehdit edilir veya azarlanır.

Kalp krizi ve felçlerin tek sebebiymiş gibi gösterilip tu-kaka edilen kolesterol sadece sağlıklı olmak için değil, yaşamak için elzem bir maddedir. Kolesterolün, vücudun kanseri tanımasına ve kanserle savaşmasına yardımcı olan dendritik hücrelerin işlevinde çok önemli bir rol oynadığı gösterildi.

Statinler, izoprenoid sentezini azaltarak, mitokondriye stres uygulayarak, miyelini zayıflatarak, nörosteroidleri azaltarak ve kan şekerini artırarak Alzheimer Hastalığı riskini artırır. Beynin hücrelerini inşa etmek, devrelerini bağlamak, kablolarını yalıtmak ve yama yapmak için kolesterole ihtiyacı vardır.