Bütün dünyada olduğu gibi bizde de GDO’ lu tohumları ve yiyecekleri canla başla kahramanca savunanlar var. GDO, verimi yüksektir, açlığın çaresi olacaktır, kimyasal ilaçlara ihtiyacı azaltacaktır, çevre ve insan sağlığı için emniyetlidir iddialarını peş peşe sıralıyorlar. Bunların hiçbiri doğru değildir, külliyen yalandır.

Aşırı işlenmiş gıdaların tüketimindeki yüzde 10’ luk bir artışın erken ölüm riskini de yüzde 14 artırdığı ortaya çıktı. Neden işlenmiş gıdalardan uzak durun, neden çocuklarınıza bunların zerresini bile yedirip içirmeyin diye kendimizi parçaladığımızı inşallah anlamayanlar da anlamıştır. Hazır gıdalara methiye düzenlerin kimler olduğuna iyi bakmakta fayda var.

Kilo verme, beslenmenin desteklenmesi ve yağ alımının azaltılması depresyon belirtilerini azaltabiliyor. Araştırmaya göre, liften ve sebzelerden zengin bir diyet, fast food gıdaları ve rafine şekeri azaltmak abur cuburla beslenmenin negatif psikolojik tesirlerini önleyebiliyor. Tıbbın her hastalığın, her belirtinin ilaçlar olmadan da sağlıklı hayat tarzı ile düzeltilebileceğini anlamaya başlaması gerekir. En başta da psikiyatristlerin.

Yüksek kolesterol seviyelerine sahip olan kadınlarda meme kanseri riskinin yüzde 45 ve meme kanserinden ölümlerin yüzde 40 daha az olduğu sonucuna ulaşıldı. Kolesterolüm yüksek diye dertlenenlere ehemmiyetle duyurulur. Yumurta, tereyağı, yoğurt, peynir yemeye devam!

Dünyanın en önemli tıp merkezlerinden olan Cleveland Klinik Kalp-Damar Hastalıkları Bölüm Başkanı Steven Nissen de “Tıptan uzak sağlık hayat” kervanına katıldığını açıkladı. Ünlü kardiyolog, şayet kalple ilgili bir şikâyetiniz yoksa rutin testleri yaptırmanın faydası olmadığı gibi zararı bile olabilir diyor.