ADI PEK BİLİNMEYEN ÇOK ÖNEMLİ BİR BESİN UNSURU: KOLİN
Adı fazla bilinmese de kolin çok önemli bir besin unsuru Kolini tıpkı vitaminler, mineraller, antioksidanlar gibi sağlıklı olabilmemiz, hastalıklardan korunabilmemiz için yiyeceklerle almamız şart. Buna bir vitamin diyemeyiz ama vitamin gözüyle bakmamızda hiçbir sakınca yok.