Otomatlardaki çikolatalara kalori bilgisi eklenmesi bence işe yarayan bir uygulama değildir; dostlar alış-verişte görsün kapsamında bir uygulamadır. Obezitenin sebebi hazır gıdalardır, kimse kimseyi kandırmasın. İlgilileri Dünya Sağlık Örgütü Başkanı’ nın ve benim tavsiyelerime kulak vermeleri gerekir.

Fare deneyleri Parkinson belirtilerinin ortaya çıkmasında bağırsak bakterilerinin önemli rolleri olduğunu ortaya koydu. Bu araştırma da daha önceki başka birçok araştırma gibi beyinle ilgili olanlar dâhil birçok hastalığın oluşumunda mikrobiyotanın rolü olduğunu gösteriyor. Sağlıklı yaşamanın yolu haplarda değil gıdalarımızdadır.

Probiyotiklerin Alzheimer’ lilerde hafıza ve zihni güçlendirdiği bildirildi. Sakın ola probiyotik haplarından medet ummayın. Yoğurt, ayran, kefir, peynir, turşu, sirke, şalgam suyu probiyotik deposu gıdalardır. D vitamini, balık yağı hapı meftunlarının şimdi de “ithal probiyotik hapların” peşine düşeceklerinden endişe ediyor, üzülüyorum. Bari bunlara kanmayın!

Stephen Hawking “21. yüzyılın en büyük halk sağlığı problemi olan fazla kiloluk ve obezitenin çaresinin az yeme ve çok hareket etme” olduğunu söylemiş. Dünyaca ünlü fizikçinin, obezite cerrahisinin başarılarını ve diyabet derneklerinin mavi ışıklandırma çalışmalarının adını bile anmamasını cehaletine mi kıskançlığına mı vermeli bilemedim.

Bizde “burundan kıl aldırmamanın” menfi bir anlamı vardır. Huysuzlar, hiçbir tenkide dayanamayanlar, aşırı kibirli olanlar için bu deyim kullanılır ama bilim adamlarına göre burundan kıl aldırmak hiç de iyi bir şey değil. Uzmanlar, bu eylemin menenjit ve beyin apsesi gibi ölümcül enfeksiyonlara yol açabileceğini söylüyor. Ukala dümbelekleri gene yaşadı!