Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Minnesota Üniversitesi Halk Sağlığı uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, şekerli içeceklerin tip 1 rahim içyüzü kanseri (endometrium kanseri) riskini yüzde 78 artırdığı ortaya çıktı.

“Journal of Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention” isimli dergide yayınlanan çalışma Iowa Kadın Sağlığı Araştırması’ na katılan menopoz sonrası dönemdeki 23 bin 039 kadının 1986-2010 seneleri arasında takip edilmeleriyle yapıldı.

Yaş ortalamaları 61 olan kadınlara son senede 127 çeşit gıdayı hangi sıklıkta tükettikleri soruldu.

Bunlar arasında meyve kokteyli, limonata veya başka bir gazsız meyve suyu; gazoz; şekerli kolalı içecekler ve kafeinsiz kolalı içecekler olmak üzere dört çeşit içecek de vardı.

Kadınlar içtikleri meşrubat miktarına göre en düşüğü haftada bir kutu ve en fazlası da haftada 1.7-60 kutu olan beş gruba ayrıldı.

Kadınların ayrıca ne kadar şekersiz ve düşük kalorili meşrubat, tatlı ve unlu mamuller tükettikleri de öğrenildi.

24 senelik çalışma süresinde 506 kadında tip 1 ve 89 kadında ise tip 2 endometrium kanseri teşhis edildi.

En fazla şekerli meşrubat tüketen grupta bulunan kadınlarda tip 1 endometrium kanseri riskinin hiç şekerli meşrubat içmeyen kadınlara nazaran fiziksel aktivite, diyabet, alkol ve sigara ile vücut kitle endeksi gibi diğer risk faktörleri dışladıktan sonra yüzde 78 yüksek olduğu tespit edildi.

Daha önce de Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bir araştırmada dünyada her sene şekerli içecekler yüzünden 180 bin kişinin öldüğü belirlenmişti.

Endometrium kanserlerinin başlıca iki türü var.

Tip 1, östrojen fazlalığında görülüyor ve genellikle yavaş ilerliyor.

Tip 2’ nin ise östrojen fazlalığı ile bir ilişkisi yok ve hızla gelişiyor.

Araştırmayı gerçekleştiren uzmanlardan Maki Inoe-Choi şunları söylüyor:

“Daha önceki çalışmalarda şekerli meşrubat tüketimi ile obezite artışının paralel gittiği gösterilmişti.

Obez kadınlarda östrojen ve ensülin seviyeleri normal ağrılıktaki kadınlara göre yüksektir.

Östrojen ve ensülin artışının endometrium kanseri için risk faktörü olduğunu biliyoruz.”

Gelelim neticeye

Amerikalı araştırmacılar sağ olsunlar ama boşuna yorulmuşlar.

Neticede de Amerika’ yı yeniden keşfetmiş oluyorlar; “keşif keşiftir” veya “keşfin iyisi kötüsü olmaz” diyorsanız mesele yok.

Araştırdıkları dört tür içeceğin hiçbirinin insan sağlığına faydası olmadığı gibi obeziteden diyabete kalp hastalıklarından kanserlere kadar birçok hastalık için risk faktörü olduğunu “sitemden” öğrenebilirlerdi.

Sağlıklı içecek arıyorsanız su, maden suyu, ayran veya kefirden şaşmayın.

Unutmayın A milli içeceğimiz ayran, ümit milli su, 21 yaş altı maden suyu ve yıldızlar ise kefir!

KAYNAK

http://cebp.aacrjournals.org/content/early/2013/11/13/1055-9965.EPI-13-0636.full.pdf

http://www.huffingtonpost.com/2013/11/22/sugary-drinks-endometrial-cancer_n_4324854.html?utm_hp_ref=food&ir=Food

Siz de yorumunuzu paylaşın: