PROTEİN TOZLARI FAYDALI MI ZARARLI MI

Yazı Fontunu Büyült Yazı Fontunu Küçült Yazı Fontunu Sıfırla

Yayınlanma tarihi: 02 Ağustos 2017

kasa fişi

Dikkat: Yazının sonunda ek var!

***

Habertürk’ te yayınlanan “Ece Üner ile 1 Gün” programında protein tozları üzerine tartışıldı. Programa benden başka Prof. Dr. Bingür Sönmez, Prof. Dr. Ziya Mocan ve Dr. Cem Ergenç katıldı. 

Sporcuların kullandığı protein tozları tartışılıyor. Yararlı mı, zararlı mı, uzun vadede yan etkisi var mı? Sporcu ihtiyacı olan proteini hangi ürünlerle karşılar, hangi durumlarda, neden kullanılmalı, ne kadar protein almalı? Doğal gıdalar yeterli değil mi? Vücuda etkileri neler? Satışı nasıl ve nereden yapılmalı?

Kaynak: https://www.youtube.com/watch?v=I8tiyvM9yiU

***

EK (1.9.2025): Protein tozlarında ağır metaller var.

💥70 lider markanın 160 protein tozu test edildi ve ürünlerin çoğunda yüksek kurşun seviyeleri bulundu.

Bitki bazlı protein tozlarının %77’si, organik protein tozlarının %79’u ve çikolata aromalı protein tozlarının %65’i güvenlik eşiğini aştı. 💥Çalışma ayrıca, organik protein tozlarının organik olmayan çeşitlere göre daha yüksek bulaşma seviyelerine sahip olduğunu, ortalama kurşun konsantrasyonlarının üç kat, kadmiyum seviyelerinin ise iki kat daha yüksek olduğunu ortaya koydu. 💥 Bitki bazlı protein tozları genel olarak en ciddi kontaminasyonu gösterdi; kadmiyum seviyeleri peynir altı suyu bazlı alternatiflere göre beş kat, kurşun seviyeleri ise üç kat daha yüksekti.

💥Tüm aromalar arasında, çikolatalı protein tozları en yüksek ağır metal konsantrasyonlarını içeriyordu ve vanilya ve diğer aromalı ürünlerde bulunan seviyeleri önemli ölçüde aşıyordu.

Kaynak: https://www.theepochtimes.com/health/how-toxic-metals-in-everyday-foods-may-harm-your-heart-5898620

***

İlgili Diğer Yazılar:

Siz de yorumunuzu paylaşın: