Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Sağlıklı ve uzun yaşamak için hayat tarzının çok önemli ve bunun başta gelen unsurunun da “adam gibi beslenme” olduğunu savunuyorum.

Sağ olsun Amerikalı uzmanlar da benim bu teorilerimi ispatlamak için ellerinden geleni yapıyorlar.

Bana göre, sağlıklı olmanın temel şartı hangi gıdaların ne kadar ve nasıl yendiği değil bunların kaliteli olması, endüstrinin elinin değmemesi, işlenmemesidir.

Yeni çalışma tam da bu benim teorimi destekliyor.

Bu çalışmada, diyet kalitesinin düzeltilmesinin tüm dünyada senede 11 milyondan fazla erken ölümü önleyebileceği gösterildi; bu toplam ölümlerin yüzde 24’ ünün ortadan kalkması anlamına geliyor.

Kaliteli diyet sayesinde senede kanserden 1.6 milyon, koroner damar hastalıklarından 3.9 milyon, felçlerden 1 milyon, solunum yolları hastalıklarından 1.7 milyon, sinir sistemi hastalıklarından 0.4 milyon, böbrek hastalıklarından 0.5 milyon, diyabetten 0.6 milyon ve sindirim sistemi hastalıklarından 1.2 milyon ölümün önlenebileceği hesaplandı.

Gelelim neticeye

Gıdaların “adam gibi” olması sağlıklı yaşamanın, hastalıklardan korunmanın olmazsa olmaz şartlarındandır.

Bunu görmezden gelerek tıptan medet ummak ne kadar doğru olabilir, düşünün.

Kaynak: https://academic.oup.com/jn/advance-article/doi/10.1093/jn/nxz010/5485051?guestAccessKey=516a4d89-e0f8-4060-b7d3-7452e9806112

Siz de yorumunuzu paylaşın: