Eşi ve kızına ambalajlı gıdaları yasaklayan Tarkan’ ı can-ı gönülden tebrik ediyor, çocuklara sağlıklı atıştırmalık diye meyve resimli yoğurt, çikolatalı UHT süt, kahvaltılık gevrek ve galeta tavsiye eden Türk Pediatri Kurumu’ nu Tarkan’ dan ders almaya davet ediyorum. Bu vesile ile bir kere daha tekrarlıyorum: ÇOCUKLARINIZA PAKETLENMİŞ HİÇBİR YİYECEK VE İÇECEK VERMEYİN! ÇOCUKLARINIZI MARKETE GÖTÜRMEYİN! […]

Bugün salgın gibi artan hastalıkların sebebi nedir? Trans yağlar neden zararlı olduğu halde kullanılıyor? Kanada’ da da trans yağlar yasaklandı, bizde ne zaman? Türkiye’ de bilim dünyası neden trans yağlara karşı çıkmıyor? Trans yağların faydalı olanları da var mı? Gıdaların ucuzlaması sağlığımızı neden bozdu? Hastalıklar hazır gıdalardan sonra mı hayatımıza girdi? Neden şeker sigaradan daha […]

“Senelerdir trans yağlar zararlıdır, zerresi bile yenmemelidir” diye yazıyor ve söylüyorum. Bunu geç de olsa başkalarından da duymak beni memnun etti. *** Trans yağ kullanımının, kalp ve damar hastalığı, tip 2 diyabet ve karaciğer yağlanması gibi metabolik hastalıkların gelişme riskini artırdığını belirten Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız, önemli bir bilgi verdi: Yapılan bilimsel çalışmalarda, trans […]

Domuz gribi aşılarının narkolepsi adı verilen ciddi bir merkezi sinir sistemi hastalığına yol açtığını daha önce yazmıştım.  Aşağıdaki habere göre bu ilişkinin Hollanda hükumeti tarafından da kabul edildiği anlaşılıyor. Domuz gribi aşıları o dönemde ülkemizde de uygulandı ama tüm korkutma kampanyalarına rağmen aşıların büyük kısmı elde kaldı. “İlaç ve aşıların yan etkilerinin takibi” gibi insanları […]

Süt içmek bizim geleneğimizde yoktur çünkü süt ölü bir şeydir. Herkesin ve özellikle de “hijyen delisi” annelerin seyretmesi gereken bir video. Prof. Dr. Ahmet Aydın’ ı rahmetle anıyoruz. Kaynak: https://www.youtube.com/watch?v=3ySahKCHzTU