Habertürk Gündem’de Senem Toluay Ilgaz tarafından sunulan programda Prof. Dr. Ali Esat Karakaya, Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı ve Yeni Söz Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Kemal Özer, eski Biyogüvenlik Kurulu Başkanı Prof. Dr. Hakan Yardımcı, Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta ve Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Ahmet Atalık ile GDO’lu ürünler konusu tartışıldı. […]

Habertürk’ te yayınlanan “Ece Üner ile 1 Gün” programında protein tozları üzerine tartışıldı. Programa benden başka Prof. Dr. Bingür Sönmez, Prof. Dr. Ziya Mocan ve Dr. Cem Ergenç katıldı.  Sporcuların kullandığı protein tozları tartışılıyor. Yararlı mı, zararlı mı, uzun vadede yan etkisi var mı? Sporcu ihtiyacı olan proteini hangi ürünlerle karşılar, hangi durumlarda, neden kullanılmalı, […]

50 ülkede 42.935 erkek üzerinde gerçekleştirilen 185 araştırmanın meta-analizinde 1973-2011 tarihleri arasındaki 40 senelik sürede sperm konsantrasyonunda yüzde 52, total sperm sayısında ise yüzde 59 azalma olduğu bildirildi. Araştırmaya göre, sperm sayısının her sene yüzde 1.6 nispetinde azalması yanında sperm kalitesinde de ciddi bozulmalar var.

İngiliz tıp dergisi Lancet’de yer alan bir uluslararası araştırmaya göre, yaşam tarzında yapacağınız dokuz değişiklik, bunama riskinizi azaltabilir. Araştırma sonuçları, beyin sağlığına özen gösterenlerin sayısı artarsa, üç bunama vakasından birinin engellenebileceğini ortaya çıkardı. Yaşam boyunca eğitimi ve yeni şeyler öğrenmeyi sürdürmek de, bunamaya yakalanmanızı engelleyebilir. Araştırma, eğitimini tamamlamamak, işitme kaybı, sigara içmek ve hareketsizlik gibi […]

Posta gazetesinde Senim Tanay Karakuş‘ un haberi: Geçen haftalarda yüksek fruktozlu mısır şurubu ya da nişasta bazlı şeker olarak gündeme getirilen fruktoz üzerinden pek çok tartışma dönmüştü. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer’in fruktoz ile ilgili verdiği soru önergesiyle başlayan tartışmalardan sonra yediğimiz, içtiğimiz pek çok şeyin içerisinde bulunan yüksek fruktozlu mısır şurubunun sağlığımız üzerindeki […]