Obezite ve diyabetin neden arttığı ve çarelerinin hararetle tartışılmış olduğunu sandığım kongre Hürriyet’ e “Gebelikte şeker testi şart” başlığıyla haber oldu. Bu hastalıkların gündemden düşmesine, sebep ve çarelerinin tartışılmamasına sebep olan Karatay aslında endüstrinin adamıdır. “Gebelikte şeker yüklemesine” konuşma ve tartışma yasağı getirilmelidir.

Soyup attığımız muz kabuğunda sağlığımız için çok faydalı birçok madde var: Serotonin, triptofan, lutein, antioksidanlar, potasyum, magnezyum, B vitaminleri… Kalorisi az fakat liflerden de zengin. Gıda mühendislerini, hazır gıdalara methiyeler düzmeye ara verip muz kabuğunu araştırmaya davet ediyorum. Sonra sıra aşçılarda. Gösterin maharetinizi, muz kabuğunu yenir hâle getirin!

N-asetilsistein (NAC) ve E vitamini gibi antioksidanların farelerde erken dönem akciğer kanserinin ilerlemesini hızlandırdığı ve ölüm riskini artırdığı belirlendi. Antioksidanların hap olarak alınması doğru değildir. Sağlıklı beslenen insanların gıdalarında yeteri kadar antioksidan vardır. Antioksidan meftunlarına duyurulur.

Bugünlerde birçok insan öksürüyor. Astım, bronşit, sinüzit, grip, larenjit, farenjit, zatürree, tüberküloz, kulak iltihabı gibi öksürüğe yol açabilecek pek çok hastalık var. Ancak, her öksürük mutlaka bir hastalık belirtisi değildir. Bazen çok farklı sebeplerle de öksürebiliriz ve bu öksürük türlerinin araştırlması ve tedavisi gerekmez.

Bir okurum soruyor: “Kızımın öğretmeni dişlere florür vernik uygulaması yapılması ile ilgili bir form göndermiş. Yaptırmak mı gerekiyor yoksa zararlı mı? Netten okuduklarımdan kafam karıştı.” Florürlü cilanın diş çürüklerini önlediğine dair kaliteli araştırmalar yok. Etkinliği ve emniyeti %100 ispatlanmamış hiçbir tıbbi uygulamayı tavsiye etmem.