ZEYTİNYAĞI ANNEMİZİN AK SÜTÜ GİBİDİR, ŞİFALIDIR
Çocuk hekimi Prof. Dr. Alişan Yıldıran‘ ın “Sızma zeytinyağını kimseye yedirmeyiz” başlıklı makalem için kaleme aldığı yazı: Okratoksin, bilhassa üzüm ve domuzda bulunan aspergillus gibi bazı mantarların üretdikleri bir maddedir, zeytinyağının adı bile geçmemekdedir (1). Çok mikdarda ve hatalı üretim tekniğinde, vücuda alımında bazı tesirleri olabilir. Balkan nefropatisi, genler hakkındaki bilgilerin çok az olduğu artık […]