Amerika’ nın meşhur Milli Kanser Enstitüsü (National Cancer Institute=NCI) vitamin ve gıda takviyelerinin hiçbirinin kanseri önlediğinin gösterilemediğini açıkladı. Balık yağı hapı içenlerin kendilerini balık yemiş sanmaları, akvaryumdaki balıkların kendilerini denizde yüzüyor sanması gibi bir şeydir. Besin desteği tuzağına düşmeyin.

En çok tüketilen gıda takviyelerinden olan glukozamin/kondroitin sülfat haplarının dizde kireçlenme olan hastaların ağrılarına plasebo kadar bile faydasının olmadığı ortaya çıktı. Kafanızı ilaçlara gıda takviyelerine takmayın, adam gibi beslenin kâfi. Eklemlerin temel ilacı kemik suyu ve “limonlu, sirkeli, baharatlı paça çorbası” dır, afiyetle yiyin.

Sağlıklı yiyecek ve içeceklere verilecek paralar vitamin ve gıda takviyelerine heba ediliyor. Tüm dünya her geçen gün “hapçı” olma yolunda hızla ilerliyor. Faydası ispatlanmamış vitamin, mineral ve gıda takviyelerinin mucize ürünler gibi sunulması insanları sağlıklı beslenmekten uzaklaştırmak için kurulmuş bir tuzaktır.

Neyse ki bu dünyada benim dilimden konuşanların sayısı artıyor. Balık yağı hapları sahte ilaçlardır. Şişesine 15-20$ para ödemek pahalı bir kazıktır. Balık yağı desteklerini bırakın. Paranızı bunlara boşuna harcamayın, onun yerine balık alıp yiyin. İnanın ki bu çok daha sağlıklı bir şeydir.

Kalsiyum deposu yumurta kabuğunu önce kaynatıp sonra da fırınlayıp tüketirseniz… Bu haberi okuduktan sonra bir daha yumurtanın kabuğunu çöpe atmayacaksınız. Business Insider’da yer alan habere göre; Amerika gıda endüstrisi her yıl 150 bin ton yumurta kabuğunu çöpe atıyor. Peki, yumurta kabuğunu çöpe atmak yerine yemeye ne dersiniz?