YAĞLAR BİZİ HASTA ETMİYOR
Dünyanın en önemli tıp dergilerinden biri olan JAMA’ nın 17 sene editörlüğünü yapan Georg D Lundberg diyor ki: İnsanları yanlış beslenmeye yönlendiren bilimsel beslenmenin yaygınlaşması için çalıştım ama bugün bunun doğru olmadığını anlamış bulunuyorum: YAĞLAR BİZİ HASTA ETMİYOR!