Kapalı ortamlarda duvar kağıtlarında üreyen küf mantarlarının ve bunlardan salgılanan ürünlerin (mikotoksin) oda içindeki akımlarla havaya karışabildiği bildirildi. Göz, boğaz, sinüs ve akciğerleri tahriş edici etkileri olan mikotoksinler astım atakları, alerjik zatürre gibi hastalıklarla Hasta Bina Sendromu adıyla bilinen tablonun oluşumunda da rol alıyorlar.

Toz peynirle hazırlanan makarna ve peynir karışımlarında birçok hastalıkla ilişkilendirilen fitalatlar bulunduğu belirlendi. Fitalatlar gıdalara kasten konulmuyor, bunların fabrikalarda işlenmesi, hazırlanması sırasında veya paketten sızarak istenmeden karışıyor. Özellikle gebeler ve küçük çocukların sadece fitalatlara karşı değil tüm kimyasallara karşı çok iyi korunması gerekiyor.

Dikkat: Yazının sonunda ek var! *** Bundan tam beş sene evvel “Enerji içecekleri yasaklanmalıdır” başlıklı yazımı şu cümle ile noktalamıştım (1): Bence en doğrusu enerji içeceklerinin hepsinin yasaklanması veya en azından satışlarının sıkı denetim altına alınmasıdır. Seneler sonra buna da şükür diyelim, ne diyelim. Kaynak: http://ahmetrasimkucukusta.com/2012/07/29/yazilar/tip-yazilari/modern-hayat/enerji-icecekleri-yasaklanmalidir/ *** Spor tesislerinde, okul kantinlerinde ve hastanelerde enerji içecekleri piyasaya […]

30 seneden uzun süre haftada ortalama 60 saat “çalışan” kadınlarda diyabet, kanser, kalp hastalığı ve artrit riskinin üç misli fazla olduğu bildirildi. Bu çalışmanın sonuçlarında hiç de şaşırtıcı bir durum yok. Bu hastalıkların hepsi de hareketsizlik ve beslenme hataları sonucu gelişir. Araştırmada bahsedilen “çalışma” “masa başı çalışma” dır.

Tiroit kanseri son senelerde bilhassa kadınlar arasında hızla artıyor. Bu artışın genetik faktörlerle izahı mümkün olmadığına göre sebebin çevresel bir etken olması çok muhtemel. Nitekim yeni bir araştırma kadınlarda daha çok rastlanan papiler tip kanserin sebebinin evdeki kimyasallar olabileceğini ortaya koydu. Bu kanserojen kimyasallar hangileri ve korunmak mümkün mü?