VARLIĞI BİR DERT YOKLUĞU YARA: İNSÜLİN
Okuyucularımdan Ahmet Mithat Can‘ ın yazısı: İnsülin, vücudumuz için önemli ve yararlı hormonlarımızdan biri. Bu hormonun tam yokluğu tip 1 şeker hastalığına yol açıyor. İnsülinin 20 nci yüzyılın başlarında keşfedilmesiyle organizmaları insülin salınımı yapmayan hastalar hayata tutundular. Bu yüzden insülinin kâşifleri Nobel Tıp Ödülünü kazandı. Ancak, 20 nci yüzyılın ikinci yarısından itibaren beslenmede, GDO’lu ürünler, […]