“Hastaneye gidiyorum, efendim gelmişken bir check-up yapalım, MR çekelim, tahlil yapalım diyorlar. İstemiyorum diyorum. İlla hastalık icat edecekler” diyen AKP Giresun milletvekili Cemal Öztürk çok önemli bir sağlık meselesini dile getiriyor. “Çok fazla tıbbın daha çok sağlık” demek olmadığını herkesin bilmesi gerekiyor.

Modern tıbbın yarattığı “mucizelerle” gurur duyarken bir taraftan da nasıl “ticarileştiğini” görmek çok acı. Tıp dergilerinde yeni ilaçlar, aşılar, teşhis ve tedavi yöntemleriyle alâkalı araştırmalar yanında ilaç şirketlerinin daha çok kazanmak için yaptıkları “rezillikleri” ortaya koyan çalışmaların sayısı her geçen gün artıyor.

Sağlıklı bir hayat tarzı ile genetik bir riske sahip olanların bile bunama riskinin %32 oranında azalabileceği bildirildi. Araştırmada, genetik riske ve uygunsuz hayat tarzına sahip olanlarda bunama riski 3 kat fazla çıktı. “Kaderimse, çekerim” anlayışına kapılmak doğru değildir, doğru hayat tarzı ile bu riski azaltmak mümkündür.

Bakliyata bayılırım ama içlerinde barbunyanın yeri bir başkadır. Barbunya adeta bir protein, lif ve vitamin deposudur, üstelik de hem yağdan fakir bir yiyecektir ve hem de kalorisi oldukça düşüktür. Kasaplar duymasın ama barbunya etten daha faydalı bir yiyecektir. Pirzola, biftek, sucuk, pastırma bulamayanlar barbunya yesinler!

Madam gibi beslenme, çoğu endüstri ürünü yiyecek ve içecekler ve fast food gibi hazır gıdalardan oluşan, tam tahılların çok “tüketildiği”, günde 3 ana 3 ara öğün yenilen, margarin ve bitkisel yağların tercih edildiği, layt, yağsız ve suni tatlandırıcılı yiyecek ve içeceklerin gözde olduğu, modern bilimin tavsiye ettiği beslenme modelidir. Madam gibi değil adam gibi beslenin.