İnsanların binlerce senedir afiyetle yiyip içtikleri gıdaların “mühendislik bilimi” ve “teknoloji” yüzünden bozulmaya başladığına inanıyorum. Çığ gibi artan kronik hastalıkların en önemli sebebi işlenmiş un, şeker, trans yağ ve katkı maddeleriyle üretilen “mühendislik ürünü” paketlenmiş gıdalardır. Yol kenarında satılan açık dondurmaya kurban olurum!

Almanya’ da Markt isimli tüketicisi dergisinde yer alan haberde hazır gıdalarda ve dilim şeklindeki eritme peynirlerdeki suni fosfatların sağlık risklerine dikkat çekildi. Suni fosfatın sadece böbrek hastaları için değil sağlıklı insanlar için de tehlikeli olabileceği vurgulanıyor.  Suni fosfat gıda etiketlerinde E kodlarıyla bildiriliyor.

İkinci bir görüş için büyük bir hastaneye sevk edilen hastalardan sadece %12’ sinin teşhisinin doğrulandığı, % 21’ inin teşhislerinin tamamen değiştiği ortaya çıktı. 10 bin çeşit hastalık ve sadece 300 semptom, binlerce ilaç olduğu dikkate alındığında teşhislerin de tedavilerin de değişmesine şaşmamak lâzım. Peki, bu araştırma nerede kim tarafından neden yapıldı?

Her insanı enfekte eden ama herhangi bir hastalık tablosuna yol açmayan reovirüslerin, bağışıklık sisteminin glüteni yabancı olarak algılamasına yol açarak Çölyak hastalığını tetikleyebileceği ortaya çıktı. Araştırmacıların buradan Çölyak’ ı önleyebilen bir aşı çıkarma çabaları tamamen ticaridir. Nedir bu aşı sevdası anlamak mümkün değil!

JAMA’ da yayınlanan araştırmada, kanda D vitamini seviyesini yüksek doz ilaç vererek yükseltmenin kas ve iskelet sistemi üzerine herhangi bir faydasının olmadığı ortaya çıktı. Araştırmaya göre kan seviyesinin 20 ve üzerinde olması yeterli. “Kafalarını D vitaminini yükseltmeye takanlara” önemle duyurulur.