Bitkisel ilaçlarda muazzam para var: 5 kuruşluk ot hap haline gelince 500 kuruştan satılıyor. Bu tatlı parayı gören uyanıkların sayısı da her geçen gün artıyor. Bunlara besin desteği olarak Tarım Bakanlığından ruhsat alınıyor ama insanlara maalesef sanki ilaçmış gibi sunuluyor.

25 yaşında genç bir kadının aldığı yüksek miktarda protein tozları yüzünden öldüğü bildirildi. Vücut geliştirme sporu yapan kadında üre döngüsü bozukluğu adı verilen genetik bir hastalık vardı. Bu haber, protein tozu ve tüm diğer besin desteklerinin mutlaka Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanması ve eczanelerde satılması gerektiğini bir kere daha ispatlanıyor.

Besin destekleriyle ilgili zehirlenme başvurularının 2005′ e göre 2012’ de %49 arttığı bildirildi. Zehirlenmelerin %36’ sının sebebi homeopatik, %32’ si bitkisel ve %15’ i de hormonal besin destekleri. Matah bir iş yaptıklarını sanıp vitamin, mineral ve besin desteklerine abone olan hem paralarını hem sağlıklarını kaybedenlere duyurulur.

Birçok doktor tarafından tavsiye edilen glukozamin haplarının artrite bağlı diz ve kalça ağrılarına üç ay sonra da iki sene sonra da hiçbir faydasının olmadığı bildirildi. Sağlıklı eklemlere sahip olmak için adam gibi beslenme yeterlidir. Eklemlerin temel ilacı kemik suyu ve “limonlu, sirkeli, baharatlı paça çorbası” dır; afiyetle yiyin.

Fareler üzerinde gerçekleştirilen çalışmada saf sızma zeytinyağının sinir hücreleri arasında bağlantıyı sağlayan sinapsların bütünlüğü koruduğu ve otofajinin aktive olduğu tespit edildi. Bu, zeytinyağının Alzheimer Hastalığı’ na karşı koruma sağlaması anlamına geliyor. Mutfağımızda bulunması gereken iki temel yağdan biri hakiki köy tereyağı diğeri soğuk sıkma zeytinyağıdır.