Kişisel websitesi
Tıbbi fetva kurumu FDA tarafından yapılan açıklamada kanser riskinden dolayı “kızarmış yiyeceklerin” azaltılması tavsiyesinde bulunuldu. Açıklamada, özellikle bitkisel kaynaklı yiyeceklerin kızartma, kavurma ve fırınlama gibi yüksek sıcaklıklarda gerçekleştirilen pişirme işlemleri sırasında oluşan akrilamidin kanser yapıcı etkisi olduğu bildirildi.
Show televizyonunda yayınlanan ve Ebru Akel ve Osman Müftüoğlu tarafından sunulan “Hayata dokunmak lazım” isimli programda bronşit üzerine bilgiler verdim.
Yeni “kolesterol hapını yutturma kılavuzu” ilaç endüstrisine milyarlarca dolar kazandırmanın yolunu açıyor. Aterosklerozun fizyo-patolojisini, statinlerin etki mekanizmasını, aksi tesirlerini, mutlak faydasının azlığını dikkate aldığımızda kolesterol hapı yani statin sınıfı ilaç yazmak akıl ve mantığa aykırıdır. Tüm bunları bilip de statin yazmak ise “utanmazlıktır”.
Hazır çorba reklâmı yaparak tüm dünyada haklı bir şöhret kazanan American Heart Association ve American College of Cardiology tarafından yayınlanan kılavuzda kolesterol hapları “yutturma” gerekçeleri baştan sona değiştirildi. Yeni “yutturma kılavuzuna” göre artık kan kolesterol seviyelerinin belirli değerlere indirilmesi gerekmiyor, “hapı yutmak” kâfi geliyor.
Ülkemizin yetiştirdiği “gerçek bilim adamlarından” çok değerli dostum uzman biyolog Mevlüt Durmuş Hakkın rahmetine kavuştu. Onu hepiniz kitaplarından, yazılarından, gazete, dergi ve internet sitelerinde yer alan yazılarından tanıyorsunuz.
