TGDF Yönetim Kurulu Üyesi Mahmut Duruk, “Medyatik olmak isteyen bazı diyetisyenlerin gıda ve ambalajlı ürünlere yönelik yaptıkları yanlış açıklamalar sektörleri zora sokuyor” dedi. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Yönetim Kurulu Üyesi Mahmut Duruk, bazı diyetisyenlerin medyatik olmak ve gündeme gelmek amacıyla bilimsel temeli olmayan açıklamalarda bulunduğuna dikkati çekerken bu kişilerin açıklamalarının gıda […]

Hep söylüyorum, her birinin genetik yapısı farklı olan insanlara ideal kilo ve hele de ideal vücut kitle endeksi dayatmak deli saçmasıdır. Adam gibi beslenmek ve adam gibi yaşamak kaydıyla herkesin kendi kilosu onun aynı zamanda kendi ideal kilosudur. Terazilerinizi derhal çöpe atıyorsunuz! *** BBC’ nin haberi: Bilim, bazı insanların neden çok zayıf bazılarınınsa neden kilo […]

Yeniçağ’ da Burhan Ayeri’ nin köşesinden: Daha önce de dillendirdim. Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta ile aynı grupta çalışma imkânı buldum. En sevdiğim yanı göğüs hastalıkları uzmanı olmasına rağmen, tıbbın üçkağıtçıları ile mücadeleyi benimsemiş bir bilim adamı. Bu âlemde, genelde sadece kazancını artırmak isteyenlerin tekerine çomak sokmaya bayılıyor. “İlaç sanayisi en fazla gelir sağlayan oluşumlardan […]

Profesör Doktor Ahmet Rasim Küçükusta, CNN TÜRK’te Buket Aydın’ın sunduğu “40” programına katıldı. Küçükusta, “Bir doktor olarak erken teşhise karşı mısınız?” sorusunu yanıtladı. Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta, soruya şöyle yanıt verdi: “Modern tıp ile hasta olmayan insanda bile hastalık bulabilirsiniz” “Erken teşhisten neyi kastettiğiniz son derece önemli. Erken teşhisten kastedilen mesela akut batın sendromu ve apandisit iltihabı ise […]

Ünlü Profesör Doktor Ahmet Rasim Küçükusta, ‘süper gıda’ olarak adlandırılan yiyecekler hakkında konuştu. Küçükusta, “Bütün kaliteli, bozulmamış, işlenmemiş yiyeceklerin hepsi süper gıdadır. Tek başına hiçbir gıda süper değildir. Bu modadır, tamamen ticari, bir liralık ürünü 10 liraya satmak için çıkarılan slogandır” dedi. CNN TÜRK’te Buket Aydın’ın sunduğu 40’a konuk olan Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta, ‘süper […]