“Milyonlarca insan beyin sağlığına hiçbir faydası olmayan besin desteklerine tonla para harcıyor, adam gibi beslenenlerin bu tür haplara zerre kadar ihtiyaçları yoktur diyen Amerikalı nöroloji profesörü Steven DeKosky’ i tebrik ediyorum. Milleti vitaminlerle kandırmayın, yeter artık!

Amerika’ lılar da obezite ve tip 2 diyabetteki büyük artışın sebebinin Amerikan Diyet Kılavuzu olduğu iddia etmeye başladılar. Beslenme kılavuzları ve diyet kitaplarının hiçbiri dikkate alınmamalıdır. Bütün mesele atalarımız gibi bilim dışı yani adam gibi beslenmektir!

Haftada 2 porsiyondan çok yoğurt yiyen erkeklerde adenom riskinin düşük olduğu belirlendi. Bunun kadınlar için geçerli olmamasına şaşırmadım. Beslenmenizi araştırmalara göre düzenlemeye kalkarsanız “bir gün yoğurt yiyin derler, öbür gün yoğurdu yasaklarlar” feleğinizi şaşırırsınız.

Güneş kremleri, modern hayatın olmazsa olmaz unsurları arasında yerini almıştır. İyi de bunlar gerçekten faydalı mı, güneşin zararlı tesirlerinden koruyor mu, yoksa reklamlara kurban gidip bunlara boş yere para mı harcıyoruz? Güneş banyosu yapmam, krem kullanmam, korunmak için şemsiye, şapka, gözlük ve uygun kıyafeti tercih ederim.

“Bağırsak mikrobiyotası” dendiği zaman bağırsaklarımızda yaşayan tüm mikropları anlıyoruz. Bağırsak mikrobiyotasında 1.000 kadar farklı türden bakteri ve bunlara ait 3 milyondan fazla gen (insan genlerinden 150 misli fazla) bulunuyor ve bunların ağırlığı 2 kilogramı buluyor.