8 hafta 3 tür probiyotik verilen hastalarda romatoid artrit belirtilerinin gerilediği; insülin, HOMA-B ve CRP’ nin anlamlı derecede azaldığı belirlendi. Probiyotikler sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarıdır ama doğru olan bunların kapsül şeklinde ilaç gibi değil yoğurt, ayran, kefir gibi gıdalarla alınmasıdır. Amerika yeniden keşfediliyor, hayırlı olsun!

Artık D vitaminine de balık yağına da kolesterol hapına da sıkı diyetlere de egzersize de gerek yok. Sürekli dırdır eden, hiçbir şeyden hoşlanmayan, suratsız bir karınız varsa, günde üç ana üç ara öğün beslenip, tıka basa baklava, börek, ekmek, bal, reçel yeseniz de yerinizden kımıldamasanız da diyabete yakalanmanız imkânsız.

Yumurta kabuğu, tabii kalsiyum deposu olması yanında 27 farklı element ile stronsiyum ve florür de ihtiva eder ve sağlıklı kemikler için harika bir besindir. Unutmayın ki insanlar dünya kurulduğundan beri eczaneden aldıkları vitamin, mineral haplarıyla değil gerçek gıdalarla hastalıklardan uzak yaşadılar. Bunları bilerek veya iyi niyetle bilmeden dayatmaya kalkanlara kanmayın.

Düşük tuzlu diyetlerin sanılanın aksine faydalı olmadığı, kalp-damar hastalıkları ve ölüm risklerini artırabileceği ortaya çıktı. Araştırmaya göre kısıtlama, fazla tuzlu beslenen hipertansiyonlu hastalarda işe yarıyor. Unutmayın sadece tuz değil, su, oksijen, et, yumurta, yağ, vitamin her besin ögesi makul miktarlarda tüketilmeli, ifrattan da tefritten de kaçınmalıdır. Orta şeritten ayrılmayın.

Her gün 30 gram yarı yağlı, sert grana padano peyniri yiyenlerin kan basınçlarının tansiyon hapı almış gibi düştüğü tespit edildi. Bizde de dünyada da doymuş yağ ve kolesterol olduğu gerekçesiyle yumurta, tereyağı, peynir gibi hayvansal ürünlerden öcü gibi korkanlar var. Bunlarda fareninki kadar akıl olduğunu sanmıyorum, ne dersiniz?