CELİAC DA BİR MODERN ZAMAN HASTALIĞI MI?
Görülme sıklığı giderek artan ve adı ülkemizde de her geçen gün daha çok duyulan modern zaman hastalıklardan biri de Celiac (Çölyak okunur) hastalığıdır. Hastalıktaki bu hızlı artışta, 50 senelik süre genetik değişikliklerin ortaya çıkması mümkün olmadığı için çevresel faktörlerin rolü olduğu düşünülüyor.