McDonald’s restoranlarının “geçici” olsa da kapatılması fevkalâde önemli, zamanlaması çok mânidardır. Rusya bunları “siyasi” sebeplerle kapatmış olsaydı, üzerinde durmaya hiç değmezdi. McDonald’s büyük bir yara almıştır ve bu bence sağlıklı beslenme adına tüm dünyaya atılmış bir “aydınlatma fişeğidir”.

Diş fırçalama teknikleri konusunda güvenilir bir araştırma olmadığı gibi, diş temizliğinin nasıl, ne kadar süre ve günde kaç defa yapılması konusunda uzmanlar arasında bir mutabakat da bulunmuyor. Benim tavsiyem şu: Dişler yemekten hemen sonra macunsuz fırçalanmalı, ağız çalkalanmalı ve yatmadan önce de mutlaka diş ipi kullanılmalıdır.

Birçok kahvaltılık gevrekte çocukların ihtiyacının çok üstünde vitamin ve mineral bulunduğu, 8 yaşından küçük çocukların sağlıklarını riske atacak miktarda A vitamini, nisain ve çinko alabilecekleri belirlendi. Vitamin ve mineraller elbette sağlıklı yaşamak hastalıklardan korunmak için “olmazsa olmaz” besin ögeleri ama bunların gereğinden fazla alınması da doğru değil.

Yüzlerce plastik üründe bulunan fitalatların erkeklerde, kadınlarda ve çocuklarda testosteron seviyelerini azalttığı belirlendi. “Erkeklik hormonu” testosteron erkelerde ve kadınlarda beyin fonksiyonları, kemik dansitesi, fiziki büyüme ve kalp sağlığı üzerinde de etkileri var. Plastiği yumuşatan fitalatlar erkekleri de yumuşatıyor.

Gebe kadının kullandığı antibakteriyel ürünlerin anne karnındaki bebeğe geçebileceği ve çeşitli gelişim ve üreme sorunlarına yol açabileceği bildirildi. 184 gebe üzerinde gerçekleştirilen araştırmada hormon bozucu etkileri bilinen “triklosan” isimli antibakteriyel gebe kadınların tümünün, “triklokarban” ise yüzde 85’ inin idrarında tespit edildi. Hijyen hastası kadınlarımızın dikkatine!