USA’ da kolaya renk veren ve farelerde kanserojen olduğu gösterilen karamel boyası miktarı azaltıldı. Amerikalılar artık içinde 4-MI bulunmayan kolaları içiyor ama dünyanın geri kalanı ya kansere karşı dirençli ya da canlarının kıymeti harbiyesi yok. Hükümetimiz, tüketici derneklerimiz, ticari ilaç ve aşıları kahramanca savunan bilim dünyamız uyuyor mu?

Anneler müjde, bebeğinizin “göz yakmayan şampuanını” artık daha güvenli! Johnson & Johnson firmasının meşhur şampuanından kanserojen oldukları iddia edilen formaldehit ve dioksanın çıkarıldığı bildirildi. İyi güzel ama bunca sene milyonlarca bebeğin kanserojen maddelere maruz bırakılmalarının hesabını kim verecek?

Suni tatlandırıcı ihtiva eden diyet içeceklerin daha fazla kalori alımına yol açtıkları belirlendi. Suni tatlandırıcıların obezite, diyabet, kanser başta olmak üzere pek çok hastalık için risk yarattığını gösteren pek çok araştırma var. Zayıflamak isteyenlere “diyet içecek tavsiye eden” sosyetenin çıtır diyetisyenlerinin kulakları çınlasın.

Hayır, başlıkta bir yanlışlık yok: Yeni bir araştırma obezitenin esas sebebinin herkesin sandığı gibi fast food olmadığını, hamburger ve pizzaların büyük problemin sadece küçük birer parçası olduğunu gösteriyor. Fast-food’ çular bu araştırmayı elbette “Obezitenin sebebinin fast-food olmadığı ispatlandı” diye kullanabilirler ve kimse de bir şey diyemez.

USA’ da, yasaklanan fitalatlara artık daha az rastlandığı ama bunların yerini benzer ve muhtemelen de aynı şekilde zararlı kimyasalların aldığı belirlendi. Fitalatlar, özellikle anne karnında gelişim aşamasındaki fetüs ve bağışıklık sistemleri henüz tam olarak gelişmemiş olan küçük çocuklar için daha büyük tehditler oluşturuyor. Kimyasallarla zehirlenmeden sesinizi çıkarın.