Manuka balı, farelerde normal meme hücrelerine herhangi bir zarar vermeden kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatarak ve öldürerek tümör büyümesini yüzde 84 nispetinde azalttı. Manuka balının ihtiva ettiği besin ögeleriyle sağlığımız için çok faydalı olduğuna hiç şüphe yoksa da buradan hakikaten bir tedavi çıkar mı orası henüz belli değil.

Kol ve göbekte daha yüksek vücut yağı seviyelerinin Alzheimer ve Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkların gelişme riskini artırdığı, kas gücü fazla olanlarda ise riskin daha düşük olduğu tespit edildi. Vücut kitle endeksinin nasıl akıl ve mantık dışı bir değer olduğunu bir kere daha görüyoruz.

Her gün 100 gram ağırlığında ve 20 gram karbonhidrat ihtiva eden, kabukları soyulmamış ve fırında pişirilmiş patates yiyen katılımcıların açlık kan şekeri düzeylerinde hafif bir düşüş, vücut kompozisyonunda iyileşme, bel çevresinde azalma ve dinlenme sırasında kalp atış hızında azalma tespit edildi. Patates mucizesi!

Klasik olarak bağışıklık sisteminin bir parçası olmayan çeşitli hücrelerden oluşan ve “epitel” olarak adlandırılan ince bağırsağın iç astarının da glütene karşı enflamatuar tepkinin yönlendirilmesinde aktif bir rol oynayabileceği gösterildi. Epitel hücreleri, CD4+ T hücrelerinin salınımını aktif olarak uyararak glütene cevap veriyor.

Şekerli atıştırmalıklar ve aşırı işlenmiş yani yoz gıda tüketimi ile yüz çekiciliği arasında bir münasebet olduğu, yüksek glisemik yüke sahip bir kahvaltı tüketen kişilerin, düşük glisemik yüke sahip bir öğün tüketenlere göre daha az çekici olarak değerlendirildiği belirlendi. Çekici ve güzel görünme derdinde olan hanımlara önemle duyurulur.