MİSAFİR YAZAR

kasa fişi

​KENDİ SATTIĞI İLAÇLARI İÇİP KURTULSAYDI YA

Yeni Birlik gazetesinde Alican Değer‘ in köşesinden: Kaç insanı kandırdı. Bitkisel ilaç maskesi altında bir sürü hastalığa çare bulduğunu iddia ediyordu. Abuk subuk ne bulduysa sattı. Kansere iyi geldiğini iddia etti sattı, iktidarsızlığa, kelliğe, ağrılara aklınıza ne gelirse, her derdin dermanının kendisinde olduğunu iddia etti sattı. Adının başında kullandığı unvan  “Doktor”du. Ama doçentliğinin sahtecilikten geri […]

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

GIDA TARİHİMİZDE ÖĞLE YEMEĞİ YOKTUR

İstanbul’da doğduk; büyüdük ve yaşıyoruz. Gözümüzü açtığımızdan beri sabahleyin kahvaltıyı öğrendik. Öğleyin de akşam olduğu gibi yemek yendiğini gördük. Yalnız evin efendisi bulunduğundan en mutena yemeklerin akşama bırakıldığını ve öğleyin mutlaka kurulan sofraya daha hafif yemeklerin konduğunu da hep biliriz. Eh bütün dünyada da böyle. Bunda şaşacak Bir şey yok. Fakat Anadolu’da dolaşırken görüyoruz ki […]

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

KÜFÜR ETMEK BİLİMSEL OLARAK İYİDİR…

Prof. Dr. Mustafa Çetiner‘ in “Herkese Bilim ve Teknoloji’ deki yazısı: Yakın bir arkadaşım “televizyonları izlerken ne yalan söyleyeyim, sürekli küfretme isteği duyuyorum” dedi. Aklıma Nazım Hikmet’in o çok ünlü şiiri geldi. “Beyaz getrleri, beyaz eldivenleriyle o karşımızda Beyaz tırnaklı bir katır gibi dolaşırken Sen sopa çekmek istiyorsun Ben küfretmek istiyorum. …Kızını, kısrağını, karısını sıradan […]

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

TIP İNSANI NE KADAR ANLAMIŞTIR Kİ TANTANA YAPAR?

Yavuz Dizdar’ ın yazısı: Bilimde “modellemenin” ciddi bir sorun olduğunda daha önce de söz etmiştik. İnsan içine doğduğu sistemi idrak etmekte (anlamanın biraz daha ötesi) zorlanır, dolayısıyla bir takım benzerlikler bularak karşılaştığı durumları açıklamaya çalışır. Ne var ki karşılaşılan durum benzersizse açıklama için gönderme yapabileceği bir kavram da olmayacaktır. Örneğin kalp, beyin gibi organlar benzersizdir, […]

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

İLAÇ, HEKİM BİLMEDEN 100 YIL YAŞAMAK MÜMKÜN MÜ?

Ali Özdemir’ in yazısı: Dedem Hamdi Özdemir 15 yıl kadar önce 93 yaşında vefat etti. Eczane, hekim, ilaç bilmedi. Köroğlu dağlarının eteğindeki köyümüzde ağırlıklı olarak yoğurt, peynir, tereyağı, kaymak, yumurta, süt, tarhana, hoşaf, kabak, soğan, pırasa, ıspanak, patates, pancar, semizotu, alabalık, lahana, turşu, sirke, kırmızı et, tavuk eti, bal, pekmez, kuşburnu, ıhlamur, kekik, elma, armut, […]

» Yazının devamını okumak için tıklayın