104 yaşına giren Therasa Rowley uzun yaşamasının sırrının her gün “diet kola” içmek olduğunu söylemiş. Bu habere hiç şaşırmadım çünkü yüz yaşını geçenlerin her biri bunu başka başka sebeplere bağlıyorlar: Kimi “her gün domuz pastırması yerim”, kimi “her gün bir saat yürürüm”, kimi “sadece sebze ve meyveyle beslenirim, ağzıma et koymam” diyor. Diet kola zararlı diyenler utansınlar!

Aslında tip 2 diyabet de Alzheimer de bambaşka klinik tablolarda karşımıza çıksalar da her ikisinin kökeninde “hayat tarzı yanlışları” yatar. Bunların başında da beslenme gelir. Tip 2 diyabetin de Alzheimer’in de tüm diğer kronik enflamatuar hastalıkların da başlıca sebebi modern beslenme modelidir.

Her gün sebze yiyenlerde hafıza ve zihinle ilgili testlerdeki azalma hızının hiç yemeyenlere oranla 11 seneye denk gelecek kadar daha yavaş olduğu tespit edildi. Analizlerde, fazla sebze tüketenlerde, beyin fonksiyonlarındaki yavaşlamanın en az tüketenlere oranla 11 seneye denk gelecek kadar az olduğu tespit edildi. Doğru semt pazarına!

Maden suyu ve soda tabirleri hep birbirine karıştırılır. Maden suyu denince, kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi minerallerden zengin olan ve kaynağından elde edilen bir su anlaşılır. Soda ise, suya basınçla karbondioksit eklenmesiyle oluşur, içinde mineral bulunmaz. Maden suyu çok faydalı bir içecektir, her yaştan insan her gün bir şişe maden suyu içmelidir. Tercihiniz de Kızılay Maden Suyu olsun!

Amerika’ lılar ve tabii ki tüm dünya yeni bir beslenme tuzağının pençesine atılıyor. Bundan böyle yiyeceklerin üzerinde kaç kalori olduğu yazacak, insanlar buna göre yediklerinin kalorisini sayarak obeziteden kurtulacakmış. Kalori saymanın delinin pösteki saymasından hiçbir farkı yok. Bundan sonra obezite ve ilgili hastalıkların daha da artacağına kalıbımı basarım.