Tavuk yemleriyle ilgili iki önemli problem var. Birincisi bu yemlerin tavuk tüylerinin işlenmesiyle elde edilmiş olması. Kümes hayvanları kesildikten sonra tüy ve telekleri atılmıyor, yeme dönüştürülüyor ve gübre veya yem olarak kullanılıyor. İkincisi ise bu tüy yemlerde çeşitli antibiyotikler, parasetamol, difenhidramin, kafein, fluoksetin gibi ilaçlar ile arsenik bulunması.

İki yeni araştırma, erken doğum riskinin belirlenmesinde ve oto-immün hastalıkların oluşumunda mikrobiyotanın (bağırsak bakterileri) rolünü gösteriyor. Bu sonuçlar tiroit, romatizma ve bağ dokusu hastalıklarındaki çılgın artışı da açıklayabilir. Mikrobiyotanın sürdürülmesinde en önemli etken ise sağlıklı beslenmedir.

Çocuklarına Türk Pediatri Kurumu tarafından da tavsiye edilen markette satılan meyve yoğurt yediren ve böylece onları hem meyve hem yoğurtla beslediklerini sanan anneler yanılıyor.

Teflon tava ve tencereler çok ısıtıldığında ve doğru kullanılmadığında ciddi sağlık riskleri taşıyabilir. Yüksek sıcaklıklarda tencere ve tavalardan toksik dumanlar salınır ve bunlar evcil kuşların ölümüne yol açabilir. Bu duman insanlarda “Teflon gribi” veya “polimer dumanı ateşi” (polymer fume fever) denilen bir tabloya sebep olur.

Şekeri, mısır şurubunu, baklavayı, ekmeği, pastayı, böreği yasaklayan, halkımızın ağız tadını bozan Karatay Diyeti’ nin insanları yanlış yönlendirdiği ortaya çıktı. USA’ da yapılan geniş kapsamlı uzun vadeli büyük bir araştırmada şekeri değil yağı kesenin zayıfladığı gösterildi. Karatay’ ın ne diyeceği merakla bekleniyor.