Kanser vak’alarının da çocuklarda hormon dengesizliklerinin de artmasında başta endüstriyel olanlar gelmek üzere gıdaların çok önemli rolü vardır. Küçükbaş hayvan ve ürünleri insan sağlığı için daha önemlidir; devletin üreticilere destek olması şarttır. Hayvan yetiştiriciliğinde de birçok “ilaç” kullanılması herkesin bildiği ama nedense tedbir alınmayan bir meseledir.

Bunama (demans) çağımızda salgın gibi artan bir hastalık. Bugün 50 milyon olan sayının 25 senede üçe katlanacağı hesaplanıyor. Bunamanın birçok türleri olsa da en sık rastlananları Alzheimer ve vasküler demans. WHO ve benim bunamanın önlenmesi için herkesin kolayca uygulayabileceği tavsiyelerimiz var. Buyurun, dostlar, buyurun!

Yeni doğan bebeğin ilk banyosunun 12 saatten sonra yaptırılmasının daha faydalı olduğu bildirildi. Araştırmanın, annelerin arzusu üzerine planlanmış olması çok önemli. Bizde annelerden böyle bir istek gelse doktorların yaklaşımı muhtemelen “Hadi oradan, sen bizden iyi mi bileceksin, çok biliyorsan kendin doğur, kendin yıka” tarzında olur.

Son senelerde yağdan zengin, yeteri kadar protein ve çok az karbonhidrattan oluşan “ketojenik diyete” büyük rağbet var. Araştırmalar da bu diyetin ilaçlara dirençli epilepsi, Alzheimer, bazı beyin tümörleri, akut omurilik hasarı gibi nörolojik olanlardan KOAH’a kadar birçok hastalıkta faydası olabileceğini, kanser tedavisini daha etkili kılabileceğini gösteriyor.

Kümes hayvanı eti yemenin meme kanseri riskini yüzde 15 azalttığı bildirildi. Bu gözleme dayalı bir çalışmadır dolayısıyla sebep-sonuç ilişkisini değil sadece bir birlikteliği gösterir. Kanser riskindeki bu yüzde 15 azalmanın pratik bir karşılığı yoktur ve ayrıca da esas önemli olan riskteki mutlak azalmadır. Beslenme araştırmalarının tabiatından gelen kusurları da unutmayalım.