Gıdaların daha çekici görünmesini ve uzun müddet dayanmasını sağlayan gıda boyları ve sodyum benzoat gibi katkı maddeleri çocuklarda öfke nöbetleri, dikkatsizlik ve inatçılığa yol açıyor. Kafanızın rahat etmesi için ya çocuklarınızı bu tür yiyecek ve içeceklerden uzak tutacaksınız ya da bu tür araştırmaları görmezden geleceksiniz. Karar sizin!

Kanser hücrelerinin şekeri normal hücrelere göre çok daha fazla tükettiği bilinen bir gerçektir. Yeni bir araştırmada kanser hücrelerinin şekeri hızla parçalamasının tümör büyümesini kısır döngüyle hızlandırdığını ortaya çıkardı. Bu keşif, kanser ve şeker ilişkisine ait bir delil olması yanında kanser hastaları için diyetin ne kadar önemli olduğunu da gösteriyor.

Kahvaltıyı atlayanlarda ve hafif bir kahvaltı yapanlarda damar sertliği riskinin kahvaltı yapanlara göre daha yüksek olduğu bildirildi. Adam gibi beslenmenin değiştirilmesi teklif dahi edilemeyen maddelerinden biri günde iki öğün beslenmedir: Kahvaltı ve akşam yemeği! Lȃkin kahvaltının da adam gibi olması şarttır.

Yakın zamanlara kadar obezite dendi mi aklımıza sadece Cȃnȃn Karatay gelirdi. Artık bir de Cȃnȃn Dağdeviren’ imiz var. Bu Cȃnȃn, doktor değil, sağlık alanında çalışmaları olan bir fizik mühendisi. Doktorların yerini fizik mühendislerinin alması modern tıbbın iflasının dünyaya ilanıdır. Gıdalarınıza mühendislerinin müdahalesine ses çıkarmazsanız, sağlığınıza da mühendisler karışır. Bunu böyle bilin!

BİR: Başlıktaki “et tüketmek” ifadesi yanıltıcıdır. Hangi et? En azından kırmızı et, balık eti, kanatlı eti, av eti ve işlenmiş et ayırımı yapılmalıdır. Neticede tümü de ettir ama hepsinin çok farklı özellikleri vardır. İKİ: Sağlıklı ve kaliteli de olsa fazla et tüketiminde kaçınılmalıdır. Bu yaklaşım sadece et için değil tüm yiyecek ve içecekler ve besin […]