Kişisel websitesi
İlaç şirketlerinin, yeni ve daha pahalı olan ama riskleri de daha yüksek olan ilaçların satışını artırmak için senede 30 milyar dolardan fazla harcadıkları bildirildi. İlaçların hayat kurtaran kimyasallar olması yanında endüstri için sıradan ticari ürünler olduğunu, bunlara verilen paranın hepimizin cebinden çıktığını asla unutmamalıyız.
Japonya’ da çalışanların öğle uykusuna teşvik edilmelerini takdirle karşıladım. Gündüzleri 15-20 dakika uyumanın (kaylûle) faydalı olduğuna inanan ve senelerdir de bunu tatbik eden biriyim. Allah’ ın bizlere tıpkı “Yürü ya kulum” dediği gibi öğle vakti de “Uyu ya kulum” dediğine inanırım. Uyku, sağlıklı yaşamanın olmazsa olmaz unsurlarındandır; yeter ki ayakta uyumayalım!
Gıda mühendisi Osman Eren‘ in yazısı: “Önce sizi umursamazlar. Sonra size gülerler. Sonra savaş açarlar. Sonra siz kazanırsınız.” Mahatma Gandhi’nin yıllar evvel söylediği bu sözü bugün özellikle gıda camiasında açıkça yaşamaktayız. Bundan 20 sene evvel, hazır gıdalar ya da katkı maddeleri ile ilgili bir şeyler söyleseydiniz muhtemelen sizi hiç “umursamayacaklardı”; fakat bugün savaş hali olduğunu […]
Her sahada israfa karşı olan biri olarak Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından başlatılan “Sıfır Atık Projesi“ni kalpten destekliyorum (1). Tabağında zerre bırakmanın bile günah olduğu öğretilen, buna inanan ve uygulayan biri olarak her alandaki israf içimi sızlatıyor. Hele de gıdadaki ve ilaçtaki israf! Bu projenin mutlaka ilaçlar için de hayata geçirilmesi […]
İnsanların gribe karşı hassasiyetlerinin kanda bulunan “tabii katil hücrelerin” sayısı ile ilgili olduğu tespit edildi. Adam gibi beslenme ve sağlıklı bir hayat tarzı gribe ve her hastalığa karşı korunmada elbette çok önemli ama bir de elimizde olmayan etkenler var ve bunlara karşı yapabileceğimiz bir şey yok.
