Kişisel websitesi
Uzmanlar, kış aylarında mutlaka yedek takviyelere ihtiyaç olduğunu söylüyor. Habertürk TV’nin haberine göre; ıhlamur, kuşburnu, adaçayı ve zencefil, kış aylarında en çok tüketilen bitkiler arasında yer alıyor. Tek başına da satılan bu bitkiler aktarlarda karıştırılmış halde de satılıyor. Fiyatları ise 10 ila 15 lira arasında… KARIŞIMLAR BİTKİSEL OLSA DA… Aktarda öksürüğü kestiği, bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği […]
Bu haberle ilgili benim düşüncelerim özetle şöyledir: BİR: Tablet, kapsül, şurup, hap şeklinde satılan tüm ürünlere Sağlık Bakanlığı ruhsat vermeli ve bunlar eczanelerde satılmalıdır. İKİ: Hiçbir gıda sağlık üzerinden bir hastalığı önlediği veya tedavi ettiği gibi gerekçelerle satılmamalıdır. ÜÇ: Aktarlar tabii ki olmalıdır ve mutlaka da yaşatılmalıdır ama sattıkları ürünlerin üzerinde sağlıkla ilgili hiçbir ibare […]
Batı tarzı diyet, sperm sayısını, canlılığını ve yapısını olumsuz etkileyerek kısırlığa da sebep oluyor. Fareler üzerinde gerçekleştirilen araştırmada cevizden zengin diyetin sperm hareketliliğini artırdığı ve sperm yapısını düzelttiği gösterildi. Sperm membranlarında yüksek miktarda çoklu doymamış yağ asitleri bulunduğu için oksijen radikallerine karşı çok hassastır ve semende bulunan antioksidanlar bu bakımdan çok önemlidir.
Pennsylvania Üniversitesi tarafından yapılan araştırmada, ergothioneine ve glutathione bulunan mantarların yaşlanmaya karşı en faydalı besinler olduğu ortaya çıktı. Araştırmada test edilen 13 mantar türü içinde lezzeti de mükemmel olan “porcini” mantarlarının en yüksek antioksidan aktiviteye sahip oldukları belirlendi.
Meyve sebzeleri pestisitlerden temizlemede kabartma tozu (sodyum bikarbonat=NaHCO3), su ile yıkama ve ticari temizleme ürününe (Clorox) göre daha etkili bulundu. Araştırmada, elma yüzeylerindeki thiabendazole veya phosmet gibi pestisitler mililitresinde 10 miligram kabartma tozu bulunan sıvıda 12-15 dakika bekletilerek etkili bir şekilde uzaklaştırılabildi.
