Suni tatlandırıcılı meşrubatın felç riskini %23, kalp hastalığı riskini %29 ve ölüm riskini %16; günde bir bardak %100 meyve suyunun da tüm sebeplere bağlı ölüm riskini %24 artırdığı belirlendi. Hayatınızın tadının kaçmaması için her tür şeker ve şekerli yiyecek ve içeceklerden uzak durun, şekerim.

Harvard T.H. Chan School of Public Health öğrencilerinden Breanne Wilhite da tıpkı benim gibi düşünüyor. İdeal kilo ve ideal vücut kitle endeksi gibi mefhumların yanlışlığına dikkat çekiyor. Uzun ve sağlıklı yaşamanın yolu tıptan değil hayat tarzından geçer, diyor. 19 yaşındaki bu öğrenci doğru yolu bulmuş, aferin. Darısı hocalarının başına!

USA’ da Baker’s Corner All Purpose Flour markalı un marketlerden geri çekildi ve daha önce satın almış olanların da bunları kullanmadan atmaları istendi. Aferin, Amerika’ lılar işlenmiş unun obezite ve diyabet salgınında en önemli etkenlerden biri olduğunu geç de olsa anlamışlar diye onlar adına sevinirken hevesim kursağımda kaldı.

Bugün tüm dünyada 400 milyon diyabet hastası var ve 2040’ta hastalığı önlemek için alınan tüm tedbirlere rağmen diyabet ensidansının yüzde 40’a çıkacağı tahmin ediliyor. Obezite ve diyabette son 50 senedeki büyük artışın genetik faktörlerle ilgili olması mümkün olmadığına göre, bu salgının sebebinin çevre ve diyetteki değişikliklerde aranması gerekir.

İngiltere’ de hastanelerde satılan yiyeceklerin 2/3′ ünün sağlıksız abur cubur gıdalar olduğu bildirilmiş ve hastanelerde satışının yasaklanması istenmiş. Hayır, tam aksine bu tür abur cuburlar sadece hastanelerde satılmalıdır. Bunların insanı hastanelik, acillik yaptıkları bundan daha güzel anlatılamaz.