KOVİD’ de ağır tablo ve ölümlerde diyette yeteri kadar tuz olmamasının rolünün olabileceği ileri sürüldü. Tuz çok mühim bir besin unsurudur; yeterince alınmaması da gereğinden fazla tüketilmesi de aynı derecede risklidir. Bilimin KOVİD’ e yakalanma ve hastalığın seyrinde beslenmeyi ihmal etmesi anlaşılabilir bir şey değil.

Dünyanın en ileri tıp merkezlerinden olan Cleveland Klinik’ in hasta sayfalarında “ilaç yerine” insanların binlerce senedir uyguladıkları geleneksel tedaviyi yani yiyecek ve içecekleri tavsiye edilmesine şaşırmadım çünkü aklın yolu biridir. Zaten tıbbın babası Hipokrat da “Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun” demiyor mu?

Kalp krizi ve felçlerin kötü kolesterol yüksekliğinden kaynaklandığını iddia eden, hayvani yağların zerresini bile yasaklayan modern bilime yeni bir darbe! Ailesel kolesterol yüksekliğinde bile doymuş yağların değil şekerin yasaklanması gerektiği bildirildi. Halk, bile kolesterolün değil şekerin suçlu olduğunu öğrendi. Darısı bilmin başına!

Bilim dünyası, ilacı ve aşısı henüz bulunamayan KOVİD’ de beslenmenin ne kadar önemli olduğunu giderek daha iyi anlıyor. Tıbbın ille de ilaç yazma sanatı olmadığını, birçok hastalığın sağlıklı gıdalarla adam gibi beslenme ile önlenebileceğini ve hatta bazı durumlarda tedavi bile edilebileceğini her hekimin bilmesi gerekiyor.

İngiltere televizyonlarda abur cubur reklâmlarının yasaklanması dâhil bir dizi önlem açıklayacakmış; yüksek şeker ve tuz oranına sahip yiyecek ve içeceklerdeki etiketler daha görünür hâle getirilecekmiş. Bence bunların fazla bir faydası olmaz. Esas yapılması gereken bunların külliyen ortadan kaldırılmasıdır.