Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Millet tereyağı yedikçe kafası çalışmaya başladı ve margarinlerle, bitkisel yağlarla nasıl kandırıldığını gördü. Gel gelelim, bu marketlerde üzerinde “tereyağı” ibaresiyle satılan ürünlerin gerçek tereyağı olmadığını hatırlatırım, “köy tereyağından” şaşmayın derim.  Hakiki tereyağı elbette sizi hasta eden margarinlerden pahalı olacaktır. Ucuz mal sizi kandırmasın, bunun faturası sağlığınızı ilgilendirir. Margarin ve bitkisel yağlar obezite, diyabet, kalp hastalığı […]

Vitamin, mineral, balık yağı, antioksidan, probiyotik haplarıyla, protein tozlarıyla kandırılanlar için mükemmel bilgiler, derhal denemeye başlayabilirler. Sigaranın içinde bulunan 4 binden fazla kimyasalın zararlarını besinlerle gidermek mümkün değildir, bu akla ve mantığa aykırıdır. Yapacağınız tek şey, sigarayı derhal, hemen şimdi bırakmaktır. Adam gibi beslenenler bu tür palavra haberlere sadece gülüp geçerler: Hah hah haa…! *** […]

Op. Dr. Tayfun Balım‘ ın Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu’ nun “Alkali Yalanı” (1) yazısına cevabı: Kan pH’sı güçlü tamponlama mekanizmaları sayesinde çok dar bir aralıkta ve mutlak bir şekilde sabit tutulur. Koma vs. gibi ciddi bir sebep olmadığı sürece de kan pH’sı kolay kolay değişmez. Bu anlamda söylenenler doğru. Ancak yazarın yanıldığı nokta şudur: Kan […]

Habertürk Gündem’de Senem Toluay Ilgaz tarafından sunulan programda Prof. Dr. Ali Esat Karakaya, Sağlık ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı ve Yeni Söz Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Kemal Özer, eski Biyogüvenlik Kurulu Başkanı Prof. Dr. Hakan Yardımcı, Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta ve Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Ahmet Atalık ile GDO’lu ürünler konusu tartışıldı. […]

Dikkat: Yazının sonunda ek var! *** “Doğumdan sonra ağır bir depresyona girdim. Lohusa depresyonu, post-partum depresyon… Sezaryen olmakla bebeğime kötü annelik mi yaptım korkusu yaşadım. Tek çocuk annesi Burcu Oğuzer 2,5 yaşındaki kızı Nil’i normal doğumla dünyaya getirmek istemiş ancak bu mümkün olmamış. Hamileliğinin 36’ncı haftasında yapılan kontrolde, bebeğin rahimde yeterli suyu kalmadığı görülmüş. Burcu […]