Kişisel websitesi
İngiltere’deki Gıda Standartları Kurumu, dondurulmuş gıdanın en büyük israf kaynaklarından biri olduğunu belirterek halkı bu konuda bilgilendirmek üzere bir kampanya başlattı. İşte dondurulmuş gıdalar hakkında sık sık sorulan sorulara kurumun verdiği yanıtlar: 1. Gıda yalnızca alındığı gün mü dondurulur? Gıda Standartları Kurumu’nun yaptırdığı araştırmaya katılanların %43’ü öyle olduğuna inanıyor ama kuruma göre bu bilgi yanlış. […]
“Profesör Dr. Canan Karatay’a gebelikte şeker yüklemesinin zararlı olduğunu iddia etmesi nedeniyle Türk Jinekoloji ve Obstetrik Derneğinin (TJÖD) şikayeti üzerine İstanbul Tabip Odası meslekten men cezası vermiş, Karatay’da TTB Yüksek Onur Kuruluna itiraz etmişti TTB Yüksek Onur Kurulu İstanbul Tabip Odasının meslekten men cezasını onayladı. Şimdi bu cezayla ilgili idari yargıya başvuru süreci başlayacak. Konunun […]
Sağlıklı Yaşıyoruz Yüksek İstişare ve Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadın’ ın yazısı: Pek çok canlıda gelişimin kritik dönemi olan anne karnında ve doğduktan sonraki ilk yıllarda, anneden veya çevreden kaynaklanan, yenidoğanın karşılaştığı etkenler vücudunun normal gelişme programını bozarak, sonraki hayatını etkileyebilecek sonuçlara neden olabilmektedir. Anne karnındaki dönemde, yüksek kan şekeri, beyinde, […]
Environmental Research’ ta yayınlanan yeni bir araştırma konserve gıdalar vasıtasıyla fazla miktarda bisfenol A (BPA) isimli kimyasala maruz kalınabileceğini gösteriyor. BPA bu kutularda metalin aşınma ve kırılmasını önlemek ve içindeki yiyeceği korumak kutunun iç yüzeyinde reçine şeklinde kullanılıyor. Araştırmaya göre çorba ve makarna gibi yiyecekler sebze ve meyveye göre daha fazla BPA alınmasına yol açıyor.
Cell Stem Cell isimli dergide yayınlanan araştırma “Kök hücre turizminin” USA’ da başını alıp gittiğini gösteriyor. Araştırmaya göre bu ülkede onaylanmamış tedavileri mucize olarak sunan 550’ den fazla şirket var. Kök hücre tedavisi en çok ortopedik hastalıklar, kronik ağrı, spor yaralanmaları, nörolojik ve bağışıklık hastalıkları için sunuluyor. Kök hücre tedavisinin etkili ve emniyetli olduğunu ispatlayan […]
